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2018-07-24
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光顧了天鴻燒鵝約10次，每次都是吃燒鵝，還記得有一次晚上約7:30到達，所有燒鵝已賣光，看到了賣剩的鵝頸，為了解饞老實不客氣的向老闆索取，老闆見龜龜及同行友人沒鵝吃那麼可憐，便斬了兩條鵝頸贈之，友人跟龜龜馬上便就地幹掉了，記得那賣剩的鵝頸還是脆皮温熱的。幾乎每次吃他們的燒鵝也是熱騰騰的，因為流轉超快，燒好的鵝不消一小時便賣完，然後又有一批出場，鵝出爐不久便賣光是一個良性循還，客人吃到的必定是皮脆温熱的鵝。光顧於中午2:30左右，到店本來已不抱吃鵝期望，打算沒鵝便吃別的，喜見鵝踪，點了燒鵝飯一碗，可惜是次吃到的鵝是我光顧以來最差的出品，鵝已全涼，皮是韌的，尤幸鵝肉還是一貫的香滑，奪回不少分數，皮不濟肉出色，優劣相抵下變得質素普通。環境方面，天鴻的室內座就只有20餘個，飯市時間會在室外座迎賓，都是硬座，不是一間可讓客人邊吃邊聊的舒適餐廳。服務普通，相信全世界的燒臘飯店亦一樣，食客需要的是食物上桌速度，食物的新鮮度，侍應禮貌否，態度殷勤否，who care!
光顧了天鴻燒鵝約10次，每次都是吃燒鵝，還記得有一次晚上約7:30到達，所有燒鵝已賣光，看到了賣剩的鵝頸，為了解饞老實不客氣的向老闆索取，老闆見龜龜及同行友人沒鵝吃那麼可憐，便斬了兩條鵝頸贈之，友人跟龜龜馬上便就地幹掉了，記得那賣剩的鵝頸還是脆皮温熱的。
幾乎每次吃他們的燒鵝也是熱騰騰的，因為流轉超快，燒好的鵝不消一小時便賣完，然後又有一批出場，鵝出爐不久便賣光是一個良性循還，客人吃到的必定是皮脆温熱的鵝。
光顧於中午2:30左右，到店本來已不抱吃鵝期望，打算沒鵝便吃別的，喜見鵝踪，點了燒鵝飯一碗，可惜是次吃到的鵝是我光顧以來最差的出品，鵝已全涼，皮是韌的，尤幸鵝肉還是一貫的香滑，奪回不少分數，皮不濟肉出色，優劣相抵下變得質素普通。
燒鵝飯
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環境方面，天鴻的室內座就只有20餘個，飯市時間會在室外座迎賓，都是硬座，不是一間可讓客人邊吃邊聊的舒適餐廳。
服務普通，相信全世界的燒臘飯店亦一樣，食客需要的是食物上桌速度，食物的新鮮度，侍應禮貌否，態度殷勤否，who care!
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