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2016-03-30
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路過...點了份牛肉燴意, 很懷念港式西餐的燴意, 那個似忌廉湯般稠的鮮茄醬, 味道甜酸, 牛肉是用美極醃製再配上發漲了的意粉 ... 我相信現今一代一定會鄙視這種肥意, 因為我曾聽有人說過若然以前的廚師能掌握烹調西餐的技能, 便無需要有豉油西餐的出現。在檀島吃蛋撻是常識吧! 酥皮撻底薄得來是酥化, 盛著蛋香清甜的燉蛋, 蕩漾出引人入勝的遐想。蛋撻配港式咖啡, 絕配 ... 不過怎也比不上所用的器具, 破損的程度是我在茶餐廳中少見!
Other Info. :
味道 4
環境 3
服務 2.5
衛生 3.5
抵食 4
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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