囍宴 廚‧藝 (Closed)

私房午餐包括前菜(酸青瓜、蘿蔔、大白菜)、油菜、中湯、主菜、白飯(可免費添食)及甜品。主菜點了金牌口水雞—有嫰滑雞肉、陳村粉、脆花生與皮蛋，醬汁甜甜的，侍應說要撈一撈才吃。可加辣油，更為惹味。雞肉份量不算多，但與陳村粉及皮蛋甚為配合，味道不俗。香酥九製陳皮骨—細細粒容易食，很有陳皮味。大部分陳皮骨沒有骨，雖然酥炸，但不覺太油膩。香蔥魚春金銀豆腐—金銀豆腐原來是炸豆腐與滑豆腐，醬汁中充滿魚春，帶甜味，伴飯之選。中湯比較遜色，用料及火候均不足。甜品是香蕉雪糕。有甜品吃，感覺圓滿。$88一個私房午餐，連茶錢加一後每人$108，都幾貴。環境理想，服務佳，食物質素整體不俗。