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2015-01-13
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來這店的原因是電台主持人介紹, 不過已經是半年以上嘅事了, 一直沒有”的起心肝”打電話來預約, 這裡主打”西班牙菜”比較多人吃又或者這裡推介的是一個晚餐套餐, 主菜是吃某個地區的有名有姓的牛扒, 還有是一排”炸薯條”!當晚客人不多, 全晚大概只有3枱客, 環境是帶點70-80年代感覺, 主要是那吊藤櫈! 店內呈窄長方形天花較低, Menu for two $1,280先來的麵飽: 兩條小法飽的飽色比一般的淺, 質地也是一般但只是室溫, 如果稍稍加熱效果應當好好多, 另外兩小條似係Brioche Loaf 又或者係Focaccia Bread切成小長方形, 插住支橄欖油, 這只是一個小小嘅造形其實那支橄欖油足夠可以用上7-8條這樣的小長方形麵飽條, 另外喞在一旁嘅蒜味Mayo要讚一下, 雖然明知這是什麼材料做的但真的重蒜香!兩杯Sangria$45/杯, 比較重紅酒味所以少少似飲藥水咁, 裡面的生菓片唔多,Tapas 之一: 蒜香蝦兩隻, 蝦本身質地好結實同爽口感, 香蒜片係炸至剛剛上色, 最緊要唔介意一齊會食到油就得啦!Tapas 之二: 黑豚豬腩肉, 這個是比較傳統亦是另一個唔須要加
當晚客人不多, 全晚大概只有3枱客, 環境是帶點70-80年代感覺,
主要是那吊藤櫈! 店內呈窄長方形天花較低,
Menu for two $1,280
兩條小法飽的飽色比一般的淺, 質地也是一般但只是室溫
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Sangria
$45
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蒜香蝦兩隻
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黑豚豬腩肉
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酥炸魷魚仔
$86
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西班牙某個地區的有名有姓的牛扒
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牛扒以一字排在石盤上, 基本上是四成熟, 而同時拿來一件非常熱的石板, 刻意留給客人自己將牛肉再輕輕做熟一點進食, 這牛肉是母牛來的, 而因為是二人餐只能吃母牛, 公牛要四人或以上才可以食咁話, 這母牛的肉質比較少脂肪, 有點趙頭, 牛肉味是豐厚的!
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薯條是盛傳炸了四次
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西班牙車水菓車厘茄
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好普通的自製巧克力蛋糕
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