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2016-02-24
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到底是什麼人發明情人節和元宵節? 還要同一個月, 真是辛苦你了, 荷包...選來選去, 選了大角咀的西班牙菜, 看中它既有情調又夠暗, 雖然離市區有段距離, 但平D嘛! 幸好好友沒有咋型, 呵呵~20幾個選擇, 話多不算多, 少少地選了幾款辣蝦伴橄欖油意大利麵, 意大利麵做到AL DENTE, 煙韌有咬口, 亦算炒得乾身, 橄欖油的油香超濃, EXTRA VIRGIN之外, 應該入意大利入口吧! 蝦肉很大顆, 可惜太梅, 幾乎沒有咬口, 蝦味被調味料完全蓋過, 是一點敗筆TAPAS BREW特色烤脆豬比想像中好吃, 乳豬的肉質非常鮮嫰, 調味適中不過咸, 油脂略略豐富, 但可接受, 而且更加強它的鬆軟口感, 乳豬皮脆得咬出聲, 想必最少經過慢煮跟焗2個程序! 左邊是什麼? 像冷凍的豬油味道非常CREAMY亦邪惡, 沒必要就只淺嘗好了!
選來選去, 選了大角咀的西班牙菜, 看中它既有情調又夠暗, 雖然離市區有段距離, 但平D嘛! 幸好好友沒有咋型, 呵呵~
20幾個選擇, 話多不算多, 少少地選了幾款
辣蝦伴橄欖油意大利麵, 意大利麵做到AL DENTE, 煙韌有咬口, 亦算炒得乾身, 橄欖油的油香超濃, EXTRA VIRGIN之外, 應該入意大利入口吧! 蝦肉很大顆, 可惜太梅, 幾乎沒有咬口, 蝦味被調味料完全蓋過, 是一點敗筆
TAPAS BREW特色烤脆豬比想像中好吃, 乳豬的肉質非常鮮嫰, 調味適中不過咸, 油脂略略豐富, 但可接受, 而且更加強它的鬆軟口感, 乳豬皮脆得咬出聲, 想必最少經過慢煮跟焗2個程序! 左邊是什麼? 像冷凍的豬油味道非常CREAMY亦邪惡, 沒必要就只淺嘗好了!
Other Info. :
餐廳不大, 不過冷氣好飄忽, 時大時少, 桌子不大, 桌上的菜很快就涼了, 女友似乎有點不喜歡
但其餘的服務卻是不錯的
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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