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2023-07-31
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很久沒有入元朗搵食，見今日放假一於相約元朗好友一齊行下街，差不多兩年沒有踏足，餐廳小食店也有不少新店進駐，食足一整天，最後一站到好友最期待的日式燒肉店。燒肉店離地鐵站有點距離，行過去大約10-15分鐘左右，不過沿路經過很多商店/商場，所以行起來時間不算太長。店舖木色日系裝修風格感覺舒服，4人卡位空間感十足，而且每枱都有獨立抽風系統，減少油煙味，抵讚！【蜜桃冰茶】- 後喝起來不會太甜，蜜桃加上冰茶，淡淡蜜桃香氣縈繞，充滿天然果香清甜的味道。【荔枝冰茶】- 前入口滿滿荔枝果香味，醇厚荔枝果香與清新茶香互相平衡，是夏天消暑必喝！ 【蟹籽沙律】估唔到2人份量都咁豐盛，有大量蟹柳青瓜絲，新鮮沙律菜等，面頭還加上大堆頭的蟹籽，入口清新爽脆，令人胃口大開。【特撰牛肉盛】上品A4牛肩肉四切、上品牛胸腹肉四切、十勝和牛眼頂四切、厚切牛舌芯二切，用木箱盛著感覺高雅，最喜愛牛舌芯，肉質彈牙爽口，顏色粉嫩，和牛眼頂油脂分布均勻，牛味香濃，牛胸腹肉肉質結實帶油筋且油脂偏多，但入口軟淋，牛肩肉油分比較少但肉味比較重，入口鮮嫩。【薩摩雞腿肉】 油脂分佈均勻，肉質細膩，富有雞鮮味，肉質頗堅實，最貼心已經去走雞皮，可以
燒肉店離地鐵站有點距離，行過去大約10-15分鐘左右，不過沿路經過很多商店/商場，所以行起來時間不算太長。
店舖木色日系裝修風格感覺舒服，4人卡位空間感十足，而且每枱都有獨立抽風系統，減少油煙味，抵讚！
【蜜桃冰茶】- 後
喝起來不會太甜，蜜桃加上冰茶，淡淡蜜桃香氣縈繞，充滿天然果香清甜的味道。
【荔枝冰茶】- 前
入口滿滿荔枝果香味，醇厚荔枝果香與清新茶香互相平衡，是夏天消暑必喝！
【蟹籽沙律】
估唔到2人份量都咁豐盛，有大量蟹柳青瓜絲，新鮮沙律菜等，面頭還加上大堆頭的蟹籽，入口清新爽脆，令人胃口大開。
【特撰牛肉盛】
上品A4牛肩肉四切、上品牛胸腹肉四切、十勝和牛眼頂四切、厚切牛舌芯二切，用木箱盛著感覺高雅，最喜愛牛舌芯，肉質彈牙爽口，顏色粉嫩，和牛眼頂油脂分布均勻，牛味香濃，牛胸腹肉肉質結實帶油筋且油脂偏多，但入口軟淋，牛肩肉油分比較少但肉味比較重，入口鮮嫩。
【薩摩雞腿肉】
油脂分佈均勻，肉質細膩，富有雞鮮味，肉質頗堅實，最貼心已經去走雞皮，可以減少油膩感。
【香蔥薄燒生肉配mini玉子飯2客】
牛肉醃製過味道甜甜地，非常開胃，加上香蔥一齊燒增加香氣，最後配埋玉子飯非常滋味，蛋味令到牛肉更加香滑富蛋香，味道倍增。
【一口冷麵】
冷麵汁冰冰涼涼，配搭燒肉最適合不過，伴上泡菜、雞蛋，酸酸甜甜，非常透心涼。
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