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2019-04-06
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今日去咗元朗搵好嘢食。我上網睇左,知道原來元朗有一間好出名食豬扒飯嘅茶檔。我十二點半嚟到已經大排長龍。呢間係一間茶寮,格局類似大排檔咁樣,要自己搵位坐嘅,由於太多人嘅關係,我都等左一陣先有位。坐低只係開始的第一步,原來嗌嘢食都要話等起碼20分鐘。點左個豬扒飯跟雞翼,要咗佢呢度最出名嘅豉油汁。加埋一杯凍檸茶。嘩飯同雞翼終於都嚟啦,見到個豬扒好大塊而且都幾厚,真係貨真價實。豉油汁偏甜,豬扒半肥瘦,咬落鬆軟,但又唔似係落咗好多鬆肉粉有啲苦味嗰一種。所以豬扒真係幾好食嘅。而豉油撈飯都好好味。至於雞翼反而有啲失色,並唔係汁嘅問題,可能係雞翼滷得太耐,所以有點鞋。凍檸茶就不過不失啦。總結塊豬扒係好味嘅,只不過䜴油汁偏甜,但都係值得一試嘅。
總結塊豬扒係好味嘅,只不過䜴油汁偏甜,但都係值得一試嘅。
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