職人壽司

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成日到元朗穩食，職人壽司一直在我bookmark內，因元朗林林總總餐廳眾多，攪到我差啲遺忘咗呢間出色嘅壽司餐廳。🥢 炙燒左口魚邊海膽丼 🥢 職人魚生丼呢兩個都係套餐嚟，基本上有蟹籽沙律、味噌麵豉湯、蟹肉蒸蛋及日本蜜瓜。 其實我一直麵唔喜歡飲麵豉湯，普遍地覺得佢好咸，但呢間做到有味之餘亦都唔會好咸，岩的。 蒸蛋落左蟹肉，蛋滑而鮮；而主菜個丼，啲魚生/ 刺身明顯好新鮮，飯落左色水，估計豉油，有味而不咸，搭配上來不俗。食完一個餐再吃飯後果，滿足😌。另外想講，老闆好友善，會同你傾計又會知你打卡而幫你收碟擺碟。