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2017-01-15 904 views
我發現元朗有好多間形形式式的拉麵店,今日同朋友去了這間「拉麵天王」,餐廳裝潢都以日式拉麵店為藍本,座位數目不多,大約十多位左右。據拉麵店的Facebook透露,老闆原是任職豚王,後來開設這間拉麵店。🍜而拉麵選擇不算多,有白天王、赤天王、黑天王及限定天王。今日跟朋友就點選了兩款限定款,包括:「限定天王-生蒜天王$89」、「限定天王-胡椒天王$89」、「豚角煮$25」、「烤餃子$28」、「飲品-可樂/可樂Zero$10」。🍜「限定天王-生蒜天王$89」採用了石垣秘製生蒜油,加配深海鮮味八爪魚片4片,半隻糖心蛋,湯底是天王專屬豬骨湯,不過湯底飲落有點濃及有點鹹,而拉面食落軟硬適中,整個拉麵都好濃生蒜的味道。🐙🍜「限定天王-胡椒天王$89」選用了上等黑胡椒粒提煉出濃香胡椒油,湯底是天王專屬豬骨湯,湯底飲落有點像胡椒豬肚湯的味道。再配上特選香濃芝士,大量粟米及叉燒,而拉面食落軟硬適中,整個拉麵都好芝士的感覺,芝士控必愛。🧀🍜「豚角煮$25」兩種的豚肉,分別有切粒的豚肉,食落口感煙韌,不過脂肪較多。另外有一大片的豚角煮,見師傅用火熗燒到剛好,食落肉質及脂肪分明,入口鬆軟,即溶的感覺。🥓「烤餃子$2
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我發現元朗有好多間形形式式的拉麵店,今日同朋友去了這間「拉麵天王」,餐廳裝潢都以日式拉麵店為藍本,座位數目不多,大約十多位左右。據拉麵店的Facebook透露,老闆原是任職豚王,後來開設這間拉麵店。🍜
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而拉麵選擇不算多,有白天王、赤天王、黑天王及限定天王。今日跟朋友就點選了兩款限定款,包括:「限定天王-生蒜天王$89」、「限定天王-胡椒天王$89」、「豚角煮$25」、「烤餃子$28」、「飲品-可樂/可樂Zero$10」。🍜
限定天王-生蒜天王
$89
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「限定天王-生蒜天王$89」採用了石垣秘製生蒜油,加配深海鮮味八爪魚片4片,半隻糖心蛋,湯底是天王專屬豬骨湯,不過湯底飲落有點濃及有點鹹,而拉面食落軟硬適中,整個拉麵都好濃生蒜的味道。🐙🍜
限定天王-胡椒天王
$89
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「限定天王-胡椒天王$89」選用了上等黑胡椒粒提煉出濃香胡椒油,湯底是天王專屬豬骨湯,湯底飲落有點像胡椒豬肚湯的味道。再配上特選香濃芝士,大量粟米及叉燒,而拉面食落軟硬適中,整個拉麵都好芝士的感覺,芝士控必愛。🧀🍜
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豚角煮
$25
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「豚角煮$25」兩種的豚肉,分別有切粒的豚肉,食落口感煙韌,不過脂肪較多。另外有一大片的豚角煮,見師傅用火熗燒到剛好,食落肉質及脂肪分明,入口鬆軟,即溶的感覺。🥓
烤餃子
$28
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「烤餃子$28」餃子份量有5件,外皮烤到香脆金黃,內裡肉質不錯,配上餃子豉油,十分惹味。
飲品-可樂/可樂Zero
$10
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「飲品-可樂/可樂Zero$10」其實可樂就沒什麼好介紹,但是這間拉麵店竟然有可樂Zero的玻璃樽版,因為通常都是可樂的玻璃樽版,少有可樂Zero版的,非常特別。

「餐牌」我已經影左上載至openrice既「餐牌」入面啦,方便大家查閱相關菜式。📋

(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2017-01-10
Waiting Time
5 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$251 (Dinner)
Recommended Dishes
限定天王-生蒜天王
$ 89
豚角煮
$ 25
烤餃子
$ 28
飲品-可樂/可樂Zero
$ 10
  • 餃子
  • 生蒜天王