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2022-10-04
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為咗慶祝朋友脫離苦海，特登帶佢黎食好西！餐廳好有華燈初上嘅feel，打卡一流！話梅小山藥一上菜以為係甜品，點知原來係前菜😂淮山好爽脆，仲要酸酸甜甜咁勁開胃！白滷水九孔鮑魚另一前菜，鮑魚幾入味，同好彈牙好爽口，下面仲有甜不辣配埋一齊食，口感好豐富！蟹肉蛋白泡泡脆米金湯呢個好精緻下，岩晒打卡🤭 飲落除咗會食到一絲絲嘅蟹肉、瑤柱，仲會食到脆米粒，再加上甜甜嘅南瓜味，呢個口感真係不得了！鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜龍蝦嘅份量比想像中多，除咗龍蝦之外，仲有秋葵南瓜米通，全部都炸到好酥脆好香口，食到停唔到口！平時唔食秋葵嘅我都覺得炸過嘅秋葵非常可以🤓黑松露鮮百合花平時煲湯就食得多百合😂但用喺料理都真係第一次見，幾得意咁就叫嗌黎一試🧐口感幾creamy，啖啖都食到黑松露香，個人覺得值得一試！鐵板香煎一口鵝肝牛小排呢個係我是日至愛🥰 牛小排煎到岩岩好唔會過熟，所以食落都幾軟稔唔會韌，加埋鵝肝一齊食仲驚喜，鵝肝入口即溶，仲好重油香！執鞭仲有邊爐蛋，勁得意🤭八斗子炒飯好足料同都幾大份，大大隻虎蝦再加上有肉鬆、帶子、鵝肉、蟹肉、蟹籽去炒，整體炒得比較乾身，岩晒我口味🤓蜂蜜金鑽鳳梨汁喺咁嘅環境其實應該飲返杯，不過
話梅小山藥
一上菜以為係甜品，點知原來係前菜😂淮山好爽脆，仲要酸酸甜甜咁勁開胃！
白滷水九孔鮑魚
另一前菜，鮑魚幾入味，同好彈牙好爽口，下面仲有甜不辣配埋一齊食，口感好豐富！
蟹肉蛋白泡泡脆米金湯
呢個好精緻下，岩晒打卡🤭 飲落除咗會食到一絲絲嘅蟹肉、瑤柱，仲會食到脆米粒，再加上甜甜嘅南瓜味，呢個口感真係不得了！
鹽酥波士頓龍蝦脆角豆金瓜
龍蝦嘅份量比想像中多，除咗龍蝦之外，仲有秋葵南瓜米通，全部都炸到好酥脆好香口，食到停唔到口！平時唔食秋葵嘅我都覺得炸過嘅秋葵非常可以🤓
黑松露鮮百合花
平時煲湯就食得多百合😂但用喺料理都真係第一次見，幾得意咁就叫嗌黎一試🧐口感幾creamy，啖啖都食到黑松露香，個人覺得值得一試！
鐵板香煎一口鵝肝牛小排
呢個係我是日至愛🥰 牛小排煎到岩岩好唔會過熟，所以食落都幾軟稔唔會韌，加埋鵝肝一齊食仲驚喜，鵝肝入口即溶，仲好重油香！執鞭仲有邊爐蛋，勁得意🤭
八斗子炒飯
好足料同都幾大份，大大隻虎蝦再加上有肉鬆、帶子、鵝肉、蟹肉、蟹籽去炒，整體炒得比較乾身，岩晒我口味🤓
蜂蜜金鑽鳳梨汁
喺咁嘅環境其實應該飲返杯，不過自己好少飲酒，就揀咗無酒精同我至愛嘅金鑽鳳梨☺️ 好fresh同唔會係好假嘅菠蘿味👍🏻
三個酒鬼朋友就分別叫咗氣球小女孩、巨峰烏龍同金鳳仙子Cocktail，估唔到呢度嘅cocktail都幾岩我飲，酒味不太重，夠晒fresh但又唔會得個甜字～
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