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2019-06-21
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因為男朋友住大埔的關係，我們經常到隱世的大埔小店吃飯。上網搜索一番，今日我們就來到林村這一間隱世餐廳吃晚飯。地方位置比較入，但如果揸車去都很方便，而且可以免費泊車。餐廳環境非常精緻，清幽，一進去餐廳先經過一條小木橋，下面有潺潺的流水聲，仲有錦鯉游走，非常有生氣。餐廳主打西式美食，價錢都可接受。海蝦鮮果沙律$138主要都是水果為主，好抵食，賣相夠靚，營養豐富，水果夠新鮮，鮮甜。再加上新鮮沙律菜和海蝦，夾埋一齊食又香甜又爽脆。意式番茄肉碎湯呢個番茄湯好濃郁，用上超多肉碎，加上蕃茄蓉來煮，淡淡鮮茄香氣。旁邊更有香脆的蒜香牛油包，沾上番茄湯，吸收了所有精華，更加好吃。黑松露鵝肝蛋白炒飯$138煎香的鵝肝有兩大片，味道香濃，而且口感軟綿綿。蛋白炒飯很清新，炒飯炒得乾身，粒粒分明，只用了黑松露作調味，簡單而美味。美國無菌黑豚豬配黑菌汁 $298黑毛豬煎得香口，而且肉汁夠多，很嫩滑。配上惹味的黑菌汁，更能提升豚肉的鮮甜味。旁邊的沙律菜新鮮，配以薯蓉一起吃，能減低膩感。餐廳坐得舒適，空間感夠大，感覺像去了世外桃源。有時候周年紀念在這裏慶祝，未嘗不錯！
餐廳環境非常精緻，清幽，一進去餐廳先經過一條小木橋，下面有潺潺的流水聲，仲有錦鯉游走，非常有生氣。餐廳主打西式美食，價錢都可接受。
海蝦鮮果沙律$138
主要都是水果為主，好抵食，賣相夠靚，營養豐富，水果夠新鮮，鮮甜。再加上新鮮沙律菜和海蝦，夾埋一齊食又香甜又爽脆。
意式番茄肉碎湯
呢個番茄湯好濃郁，用上超多肉碎，加上蕃茄蓉來煮，淡淡鮮茄香氣。
旁邊更有香脆的蒜香牛油包，沾上番茄湯，吸收了所有精華，更加好吃。黑松露鵝肝蛋白炒飯$138
煎香的鵝肝有兩大片，味道香濃，而且口感軟綿綿。蛋白炒飯很清新，炒飯炒得乾身，粒粒分明，只用了黑松露作調味，簡單而美味。
美國無菌黑豚豬配黑菌汁 $298
黑毛豬煎得香口，而且肉汁夠多，很嫩滑。配上惹味的黑菌汁，更能提升豚肉的鮮甜味。
旁邊的沙律菜新鮮，配以薯蓉一起吃，能減低膩感。餐廳坐得舒適，空間感夠大，感覺像去了世外桃源。有時候周年紀念在這裏慶祝，未嘗不錯！
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