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2022-07-20
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📍小漁港海鮮舫🐟 鮮蒸‧鮮味火鍋 （太子）今日老公生日，我地 去吃海鮮，佢 讚嘆不絕。 好彩我哋訂咗位 ，餐廳真係坐無虛席，我地叫 $298 海鮮蒸鍋套餐，包括有一半生食、四款時蔬、兩款刺身和八款時令海鮮， 超抵食。1. 日本刺身包括有帶子三文魚希靈魚及北寄貝 款款刺身也非常新鮮， 而且厚切， 味道鮮甜， 可媲美日式居酒屋的水準。2. 避風塘炒鮮魷： 大大碟，分量十足， 即叫即製，上枱時仍然熱辣辣， 超薄的粉漿，包著鮮魷，外脆內軟，鲜魷非常新鲜，彈牙爽口， 面層 鋪上炸蒜和辣椒 ，有大排檔的風味，非常惹味。3. 原隻龍蝦: 店員先將龍蝦湯放在粥底 ，龍蝦肉鋪上滿滿的蒜粒，數分鐘後便食得，雪白的龍蝦肉非常鮮味， 而且爽口，配上粒粒的香蒜，更突顯出龍蝦的鮮味。4. 第二層是粉絲蒸扇貝、海蝦、鮑魚和馬友: 。*扇貝厚肉，大大隻，粉絲吸收了海鲜的精華，正。* 海蝦肉質肥厚， 入口彈牙鮮甜。* 鮑魚鮮味爽口。*馬友 鮮味十足。5. 第三層的沙白和 蟶子，口感嫩滑鮮甜，帶有海水及甜美。6. 最後一層是蟲草花蒸雞、 粟米、甜薯和南瓜， 兩樣也很甜美特別是蟲草花蒸雞， 滋補之餘， 烏冬雞件的精華，非常
今日老公生日，我地 去吃海鮮，佢 讚嘆不絕。 好彩我哋訂咗位 ，餐廳真係坐無虛席，我地叫 $298 海鮮蒸鍋套餐
，包括有一半生食、四款時蔬、兩款刺身和八款時令海鮮， 超抵食。
1. 日本刺身包括有帶子三文魚希靈魚及北寄貝 款款刺身也非常新鮮， 而且厚切， 味道鮮甜， 可媲美日式居酒屋的水準。
2. 避風塘炒鮮魷： 大大碟，分量十足， 即叫即製，上枱時仍然熱辣辣， 超薄的粉漿，包著鮮魷，外脆內軟，鲜魷非常新鲜，彈牙爽口， 面層 鋪上炸蒜和辣椒 ，有大排檔的風味，非常惹味。
3. 原隻龍蝦: 店員先將龍蝦湯放在粥底 ，龍蝦肉鋪上滿滿的蒜粒，數分鐘後便食得，雪白的龍蝦肉非常鮮味， 而且爽口，配上粒粒的香蒜，更突顯出龍蝦的鮮味。
4. 第二層是粉絲蒸扇貝、海蝦、鮑魚和馬友: 。
*扇貝厚肉，大大隻，粉絲吸收了海鲜的精華，正。
* 海蝦肉質肥厚， 入口彈牙鮮甜。
* 鮑魚鮮味爽口。
*馬友 鮮味十足。
5. 第三層的沙白和 蟶子，口感嫩滑鮮甜，帶有海水及甜美。
6. 最後一層是蟲草花蒸雞、 粟米、甜薯和南瓜， 兩樣也很甜美特別是蟲草花蒸雞， 滋補之餘， 烏冬雞件的精華，非常入味。 最後 一碗塑世之前海鮮精華的绵密海鮮粥， 簡直是人生一大樂事。
# 值得推薦是為確保海鮮食材的新鮮，每日老闆親自挑選，讓大家 品嚐到最鲜的味道。
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