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2016-10-23 1318 views
發現咗最近有間新開嘅放題,只要訂位就會送樣靜勁吸引嘅「九大行星」創作壽司,所以就心郁郁訂咗同男朋友食喇!三井位於放題聖地嘅旺角兆萬中心,估佢唔到,啲位又幾闊落。就算兩個人都有卡位可以坐,食得夠哂舒服。坐落見到升級美食有拖羅、和牛、松葉蟹腳,仲有鵝肝蒸蛋!好似好正,就加埋試試。飲品就係自助拎嘅,自己出去拎。首先店員就主動上咗訂位有嘅九大行星,其實係主廚親自整嘅創作壽司嚟!每一粒都用上唔同嘅食材整咖,睇得又食得。用料好豐富,海膽,三文魚,左口魚邊,帶子等,每一粒都有好不一樣嘅感覺。而我最中意嘅就係三文魚配上呑拿魚腩蓉、海膽同甜蝦嘅配搭,口感好豐富且有層次。一件壽司就食哂咁多種最鮮嘅魚生,味道鮮甜!接住就當然係刺身啦!最吸引就係大大隻嘅珍寶赤蝦,肉質彈牙又夠甜,隻隻size都夠哂大仲。帶子又係另一必食推介,厚切得嚟新鮮肥美,入口即溶亦夠甜。黑魚子鵝肝蒸蛋估唔到日式放題都會有同鵝肝有關嘅野食。蒸蛋吸哂鵝肝嘅味道,帶有油香嘅油脂味。鵝肝亦都唔係細細舊,配上小小黑魚子點綴,好香蛋亦好滑。拖羅壽司第一次食放題有拖羅食!成件事即刻高級咗,入口即溶,魚油味都幾香。雖然講唔上係好高質嘅拖羅,但以放題嚟講,
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發現咗最近有間新開嘅放題,只要訂位就會送樣靜勁吸引嘅「九大行星」創作壽司,所以就心郁郁訂咗同男朋友食喇!

三井位於放題聖地嘅旺角兆萬中心,估佢唔到,啲位又幾闊落。
就算兩個人都有卡位可以坐,食得夠哂舒服。
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坐落見到升級美食有拖羅、和牛、松葉蟹腳,仲有鵝肝蒸蛋!
好似好正,就加埋試試。
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飲品就係自助拎嘅,自己出去拎。
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首先店員就主動上咗訂位有嘅九大行星,其實係主廚親自整嘅創作壽司嚟!
每一粒都用上唔同嘅食材整咖,睇得又食得。

用料好豐富,海膽,三文魚,左口魚邊,帶子等,每一粒都有好不一樣嘅感覺。

而我最中意嘅就係三文魚配上呑拿魚腩蓉、海膽同甜蝦嘅配搭,口感好豐富且有層次。

一件壽司就食哂咁多種最鮮嘅魚生,味道鮮甜!
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接住就當然係刺身啦!
最吸引就係大大隻嘅珍寶赤蝦,肉質彈牙又夠甜,隻隻size都夠哂大仲。

帶子又係另一必食推介,厚切得嚟新鮮肥美,入口即溶亦夠甜。

黑魚子鵝肝蒸蛋
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估唔到日式放題都會有同鵝肝有關嘅野食。
蒸蛋吸哂鵝肝嘅味道,帶有油香嘅油脂味。

鵝肝亦都唔係細細舊,配上小小黑魚子點綴,好香蛋亦好滑。

拖羅壽司


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第一次食放題有拖羅食!
成件事即刻高級咗,入口即溶,魚油味都幾香。

雖然講唔上係好高質嘅拖羅,但以放題嚟講,一啲都唔差都。

跟住有我最愛嘅串燒
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牛舌幾厚切,爽口牛味濃。
煙肉荔枝卷入口多汁清甜,配上煙肉燒得焦香又幾夾。
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雞翼燒得皮香肉嫩,夠哂火口咖。
仲有多春魚我同男朋友都好中意食,燒到條尾脆卜卜!

燒物


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呢一碟正呀!蒜香牛柳粒,牛仔骨,燒帆立貝,仲有薄燒牛肉卷!
全部都好有鑊氣,牛肉味好濃又唔會韌。

帆立貝彈牙,配上燒汁甜甜地。

天婦羅
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好得意有天婦羅生蠔,炸漿唔厚,炸得岩岩好保留到蠔嘅味道,咬落有汁。
炸蝦彈牙有蝦味,金菇紫菜卷有創意,炸完嘅金菇唔會好油同韌,幾新奇。
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呢到食物種類好多,坐得舒服而且。
價錢亦合理,下次行過旺角可以再戰!
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2016-10-04
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$250 (Dinner)