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2023-10-13
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黃金海岸真是一個好休閒的地方,每次去都有一種去旅行的感覺,好多人都中意入去度假﹑玩下水﹑睇日落、海邊漫步,唔知大家去過未呢?☺️ 今次就約咗朋友過去遠離繁囂到這間今年新開的越南餐廳食晚餐,一入餐廳就見到掛了很多色彩繽紛的會安燈籠,餐廳環境寬敞,樓底都幾高,食物方面都十分高質,食完仲可以行下海濱,非常寫意!☺️1. 🐷會安烤乳豬 ($268)來到這裏一定要試吓他們的招牌菜-會安烤乳豬🐷,上枱時熱辣辣,乳豬皮烤到很薄,超級香脆,肉質嫩滑,搭配上秘製的是拉差海鮮醬、手工醃菜、青瓜,口感豐富,還可以用生菜包住烤乳豬肉一齊食,一解油膩感 更加滋味!大家一定要試下!😍😎👍🏻2. 🐮河內生牛肉湯河 ($95)湯底用牛骨、白蘿蔔、鵝芥和香葉熬煮而成,飲落好清甜,牛肉肉質粉嫩,河粉吸收哂湯的精華,淡淡嘅蘿蔔甜味加上牛肉的鮮味👍3. 🐮炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊 ($328)上枱時的炭燒味香氣撲鼻,牛肉眼扒上灑上大量炸乾葱絲和香蔥粒,幾香口,和牛肉叫咗五成熟,肉質外焦內嫩,內裏牛肉呈粉嫩的顏色,牛味濃郁又帶點肉汁😍,口感軟腍,旁邊還配上焦糖魚露、自家制酸菜和沙律菜,酸酸甜甜好開胃,可以降低飽滯感,令味道更昇華
1. 🐷會安烤乳豬 ($268)
來到這裏一定要試吓他們的招牌菜-會安烤乳豬🐷,上枱時熱辣辣,乳豬皮烤到很薄,超級香脆,肉質嫩滑,搭配上秘製的是拉差海鮮醬、手工醃菜、青瓜,口感豐富,還可以用生菜包住烤乳豬肉一齊食,一解油膩感 更加滋味!大家一定要試下!😍😎👍🏻
2. 🐮河內生牛肉湯河 ($95)
湯底用牛骨、白蘿蔔、鵝芥和香葉熬煮而成,飲落好清甜,牛肉肉質粉嫩,河粉吸收哂湯的精華,淡淡嘅蘿蔔甜味加上牛肉的鮮味👍
3. 🐮炭燒澳洲頂級M9和牛後腰脊 ($328)
上枱時的炭燒味香氣撲鼻,牛肉眼扒上灑上大量炸乾葱絲和香蔥粒,幾香口,和牛肉叫咗五成熟,肉質外焦內嫩,內裏牛肉呈粉嫩的顏色,牛味濃郁又帶點肉汁😍,口感軟腍,旁邊還配上焦糖魚露、自家制酸菜和沙律菜,酸酸甜甜好開胃,可以降低飽滯感,令味道更昇華!😌👍🏻
4. 🦀招牌蟹肉炒飯 ($158)
這個炒飯炒得幾乾身,粒粒分明👍🏻,加入大量🦀蟹肉、臘腸、🦐櫻花蝦、椰菜、香菜一齊炒,蟹肉好鮮美,還加上臘腸的惹味,好香口!😋 份量亦都好多😎
5. 🍹Berry Punch ($60)
用上覆盆子草莓泥 、檸檬、Ginger Ale和黑胡椒製成,味道酸酸甜甜,好清爽,飲完透心涼又解渴!😎
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