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2018-07-27
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今天相約朋友在銅鑼灣逛街，經過渣甸街，看見一間開業多年的樂心冰室，看見很多人排隊，於是和朋友一起進去享用午餐，進店後，看見不少人吃常餐，相信這裏一定最岀名是這樣，坐下後，我們就問店內職員是否岀名吃常餐，經過店員推薦後，決定吃這裏比較有名氣的皇袍系列的飯，分別是皇袍鰻魚及叉燒飯！ 上菜後，發現原來皇袍原來是炒蛋，整整填滿白飯上面，真的好像穿著皇衣一樣，單睇賣相已吸引至極。 炒蛋香滑，有微微的牛奶味，還可以一口飯一口炒蛋，十分滋味。炒蛋和飯的份量都很多！完全足夠兩人的份量！ 本以為鰻魚的份量十分少，因為外面的餐廳/日本店都係只有4份之一的份糧，但上菜後發覺此店十分落本，整整差不多是半條。($78)可以食到半條鰻魚，真是令人驚喜！鰻魚汁超多，鰻魚上有汁外，連飯底都有鰻魚汁，完全落重本！ 而叉燒就是自家製作的叉燒，肥脂以及肉的比例剛剛好，吃下去十分有口感。而叉燒的蜜汁滲滿在內外，味道香滑而膩，肉質更嫩滑鬆化，口感軟滑，果然是名不虛傳！ 最後配上什果奶凍作甜品，奶凍美味而不太甜，不愛吃甜吃都吃了幾口，還配上很多什果，難怪那麼多人排隊都來吃！ 還有店員服務態度有禮親切待人，店員還會
上菜後，發現原來皇袍原來是炒蛋，整整填滿白飯上面，真的好像穿著皇衣一樣，單睇賣相已吸引至極。
炒蛋香滑，有微微的牛奶味，還可以一口飯一口炒蛋，十分滋味。炒蛋和飯的份量都很多！完全足夠兩人的份量！
本以為鰻魚的份量十分少，因為外面的餐廳/日本店都係只有4份之一的份糧，但上菜後發覺此店十分落本，整整差不多是半條。($78)可以食到半條鰻魚，真是令人驚喜！鰻魚汁超多，鰻魚上有汁外，連飯底都有鰻魚汁，完全落重本！
而叉燒就是自家製作的叉燒，肥脂以及肉的比例剛剛好，吃下去十分有口感。而叉燒的蜜汁滲滿在內外，味道香滑而膩，肉質更嫩滑鬆化，口感軟滑，果然是名不虛傳！
最後配上什果奶凍作甜品，奶凍美味而不太甜，不愛吃甜吃都吃了幾口，還配上很多什果，難怪那麼多人排隊都來吃！
還有店員服務態度有禮親切待人，店員還會照顧不同客人的需要！這店值得大家一試。真不愧為老字號冰室👍🏻👍🏻令人回味！
樂心冰室
銅鑼灣渣甸街54-58號地下
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