手作鮮芋站 (Closed)

台式飲品·芋圓糖水·吐司每天跟時間競賽的一星期終於完結，Happy Friday的晚上來到九龍城，廢廢的me應該係第一次黎呢度-__-走過幾條街就愛上左，一個新舊交融臥虎藏龍的街道!對芋圓毫無抵抗力的我來到九龍城廣場對面的一間外賣店，同一個老闆前身係茶理史，因爲特許經營期限過後改咗店名繼續經營。睇翻舊相，那曾經貼滿memo紙的一幅牆...只是展現方式的不一樣，初心還在！全人手製芋圓，就如老闆改的店名一樣，是全人手製作的新鮮芋圓，Logo主色係紫色芋泥色，兩粒芋丸拖住手晚餐+糖水一次過買曬芋泥肉鬆吐司 ($42) 吐司經烘烤表面微香脆，麵包雖厚但夠鬆軟，芋泥濕潤綿密，肉鬆香。以吐司整體來講，相比起出名的你妳表現更好，無論是麵包的柔熟還是於芋泥的濕潤度。招牌仙草芋圓(手作三色芋圓、仙草凍、黑糖珍珠、蜜紅豆）$38芋圓超級大粒！雖然是我見過最大粒，但咬開能保持軟身。每天手作實在不容易，搓、揉捏成團是力的表現。仙草凍夠滑、蜜紅豆軟綿，相對珍奶稍微甜咗少少。黑白良知珍珠奶茶($28)唔知飲咩好，被名字吸引到，黑白是良知。要求了少甜少冰的調配，甜度適中，竹炭和牛奶兩者之間取得平衡。但願我們在灰色的