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2022-08-19
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再訪希臘小餐館，今次就join左佢地嘅Greek Wine Orgy，完全係超另類體驗！先黎紅白酒任飲嘅希臘盛宴，再黎全場一齊載歌載舞，之後竟然仲有smash the plate呢個環節！簡直係全晚最舒壓嘅一刻，氛圍超正呀！🍷𝙂𝙧𝙚𝙚𝙠 𝙒𝙞𝙣𝙚 𝙊𝙧𝙜𝙮 $688pp 𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘧𝘳𝘦𝘦-𝘧𝘭𝘰𝘸 𝘳𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘯𝘦 + 𝘸𝘩𝘪𝘵𝘦 𝘸𝘪𝘯𝘦 + 𝘰𝘶𝘻𝘰𝘾𝙤𝙡𝙙 𝙈𝙚𝙯𝙯𝙚1️⃣Roasted Eggplant 香烤茄子睇落樣樣衰衰，但食落又唔錯喎。質地好軟滑，相對希臘乳酪薄身，入口帶煙燻香~2️⃣Tzatziki Theodoros 希臘青瓜乳酪醬稠滑，味道有啲似魚柳包嘅沙律醬3️⃣Warm Pita and CruditésPita任食唔嬲！趁熱食好軟熟，放涼左就變得有咬口，唔覺唔覺食左勁多塊。Crudités就有蘿蔔、西芹、椰菜花、青瓜等多款蔬菜。雖然好raw又無乜調味，但全部都勁爽脆！食得岀好新鮮！作為開胃菜唔錯~ 無論係pita定Crudités，點埋上面兩隻醬都別有一番風味𝙃𝙤𝙩 𝙈𝙚𝙯𝙯𝙚 4️⃣Prawn Saganaki 火燒大蝦！店員會係客人面前點燃希臘茴香酒 再倒落鐵板，個火
🍷𝙂𝙧𝙚𝙚𝙠 𝙒𝙞𝙣𝙚 𝙊𝙧𝙜𝙮 $688pp
𝘸𝘪𝘵𝘩 𝘧𝘳𝘦𝘦-𝘧𝘭𝘰𝘸 𝘳𝘦𝘥 𝘸𝘪𝘯𝘦 + 𝘸𝘩𝘪𝘵𝘦 𝘸𝘪𝘯𝘦 + 𝘰𝘶𝘻𝘰
𝘾𝙤𝙡𝙙 𝙈𝙚𝙯𝙯𝙚
1️⃣Roasted Eggplant
香烤茄子睇落樣樣衰衰，但食落又唔錯喎。質地好軟滑，相對希臘乳酪薄身，入口帶煙燻香~
2️⃣Tzatziki Theodoros
希臘青瓜乳酪醬稠滑，味道有啲似魚柳包嘅沙律醬
3️⃣Warm Pita and Crudités
Pita任食唔嬲！趁熱食好軟熟，放涼左就變得有咬口，唔覺唔覺食左勁多塊。Crudités就有蘿蔔、西芹、椰菜花、青瓜等多款蔬菜。雖然好raw又無乜調味，但全部都勁爽脆！食得岀好新鮮！作為開胃菜唔錯~ 無論係pita定Crudités，點埋上面兩隻醬都別有一番風味
𝙃𝙤𝙩 𝙈𝙚𝙯𝙯𝙚
4️⃣Prawn Saganaki
Prawn Saganaki
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火燒大蝦！店員會係客人面前點燃希臘茴香酒 再倒落鐵板，個火大到！好IGable呢~
Prawn Saganaki
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蝦肉彈牙，鮮味十足。加埋面頭富鹹香奶香嘅feta cheese、Greek pepper，食落唔會太寡。
5️⃣Spanakopita
希臘菠菜批🇬🇷外層超脆，層次分明，毫不油膩。入面有唔少菠菜同Feta cheese，濕潤度恰到好處，不過芝士香氣就唔算好突岀。
𝙎𝙖𝙡𝙖𝙙
6️⃣Cypriot
Cypriot
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希臘乳酪上舖滿脆脆同石榴，好香口好有咬口。雖然咬咬下都幾累，但都係忍唔住係咁食
𝙏𝙖𝙫𝙚𝙧𝙣𝙖 𝘾𝙡𝙖𝙨𝙨𝙞𝙘𝙨
7️⃣Roasted Ribeye
Roasted Ribeye
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厚切肉眼扒份量十足！嗌左3成熟，切開就知無overcooked。肉質軟淋有咬口，成功保留肉汁，入口好香蒜蓉味之餘，不失牛味。
8️⃣Wood-Fired Red Snapper
Wood-Fired Red Snapper
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整體嚟講，Greek Wine Orgy氣氛一流，特別係全場一齊掟爛碟個刻！超舒壓！食物份量十足，質素有一定保證，加埋紅白酒ouzo任飲，呢個價錢都算OK~
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