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2024-09-10
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開業差不多三個月,問唔時經過都見到坐無虛席,今晚星期六就試試,晚上唔夠六點,店內已經九成滿坐,响門口望下望下睇下有無位之際侍應哥哥就問有有冇攞飛,之後好快就可以入坐。店內環境,除非坐側car位,否則都有點迫。店內有七八個侍應,但眼見周邊有人催單、漏單、落錯單、收錯錢、侍應同收銀嘈⋯明顯完全無默契。餐牌選擇不多,最後點了:椒鹽雞軟骨、啫啫通菜煲、黑椒牛仔骨。過了十五分鐘左右先來椒鹽鮮魷,對,是落錯單,過五分鐘才來椒鹽雞軟骨,是厚炸粉⋯但有底味的(自行評價)個人麻麻。啫啫通菜煲,正常發揮,上枱時還滋滋聲的。黑椒牛仔骨,賣相一流,青紅椒好香,牛仔骨好厚,但食落完全無牛味,鬆肉粉乸過龍,還有阿摩尼亞味,結果幾乎原煲無食過,浪費金銀。叫了兩支青島$56埋單$350。未至於劣評,但應該不會再來。
店內環境,除非坐側car位,否則都有點迫。店內有七八個侍應,但眼見周邊有人催單、漏單、落錯單、收錯錢、侍應同收銀嘈⋯明顯完全無默契。
餐牌選擇不多,最後點了:椒鹽雞軟骨、啫啫通菜煲、黑椒牛仔骨。
過了十五分鐘左右先來椒鹽鮮魷,對,是落錯單,過五分鐘才來椒鹽雞軟骨,是厚炸粉⋯但有底味的(自行評價)個人麻麻。啫啫通菜煲,正常發揮,上枱時還滋滋聲的。黑椒牛仔骨,賣相一流,青紅椒好香,牛仔骨好厚,但食落完全無牛味,鬆肉粉乸過龍,還有阿摩尼亞味,結果幾乎原煲無食過,浪費金銀。
叫了兩支青島$56埋單$350。未至於劣評,但應該不會再來。
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