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2018-05-05
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早排經過COW BEAN發現佢轉哂餐牌,個格局又唔同左,連野食都變得大眾化同年輕化左於是就同朋友試下見到佢門口個度有個大大既招牌推介呢個三色牛丼,個賣相好似都幾正咁就叫左一個裡面有紐西蘭特級肉眼扒、牛柳、加拿大肥牛每種牛既油脂及質感亦不一樣不過隻溫泉蛋一出到黎見佢爆開左,有啲失望但反正都係要黎撈勻啲飯,所以都OK飯沾滿左燒汁同蛋槳,口感豐富滑溜紐西蘭肉眼扒(200g )我同朋友都好鐘意鋸扒,點知一黎到見到扒已經早已切成粒狀頓時覺得失去了要動手鋸開牛扒既樂趣叫左三成熟,不過出到黎似乎熟到7成3D青蘋果甜品的確係用心之作,像真度幾高外皮係一層青色既朱古力糖衣,非常光滑令身入面竟然真係收埋一粒粒青蘋果肉同Mousse青蘋果帶微酸同爽口,Mousse較甜
見到佢門口個度有個大大既招牌推介呢個三色牛丼,個賣相好似都幾正咁就叫左一個
裡面有紐西蘭特級肉眼扒、牛柳、加拿大肥牛
每種牛既油脂及質感亦不一樣
不過隻溫泉蛋一出到黎見佢爆開左,有啲失望
但反正都係要黎撈勻啲飯,所以都OK
飯沾滿左燒汁同蛋槳,口感豐富滑溜
紐西蘭肉眼扒(200g )
我同朋友都好鐘意鋸扒,點知一黎到見到扒已經早已切成粒狀
頓時覺得失去了要動手鋸開牛扒既樂趣
叫左三成熟,不過出到黎似乎熟到7成
3D青蘋果
甜品的確係用心之作,像真度幾高
外皮係一層青色既朱古力糖衣,非常光滑令身
入面竟然真係收埋一粒粒青蘋果肉同Mousse
青蘋果帶微酸同爽口,Mousse較甜
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