八時神仙草 (歌賦街)

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八時神仙草🌱位於上環的這間仙草店，以綠白cafe風裝修，是來自台灣的過江龍。已經bookmark了一段時間，終於來到😆食透心涼的仙草。🍵抹茶焙茶奶蓋雪花盛盤超推介！仙草冰配上抹茶雪糕和焙茶奶蓋，底下還有涼粉，仲配以一碗紅豆芋圓蕃薯圓，可以一次過食晒所有主打食物！仙草雪花冰最令人驚艷的地方是它的質感，做到細滑之餘，仲有份得別的「拉絲」的質感！一定要試！🥭圓仔芒果嫩仙草盛盤芒果系列都是香港限定喔～這是芒果白玉仙草，配以一碗紅豆芋圓蕃薯圓。仙草的質感都幾特別，好QQ好滑，和我們平常吃到的不太一樣。這裡仙草的特點是不會用上任何的凝固劑，用仙草本身的膠質令它們成形，所以至少煮8小時以上，或許就是口感特別的原因。🍹圓仔芒果甘露凍其實幾似上面的芒果仙草，都是以剛剛的配料。只是少了盤芋圓。芒果汁都是已真芒果來做，濃濃的芒果味！☕️圓仔紅豆紫米牛奶（熱）雖然天氣咁熱，飲熱飲好似有點怪。但食左咁多凍野，你會發現你需要杯熱飲😂。喜歡它不是太甜，但係好足料，會好飽肚。