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2017-07-26
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呢間食生日飯不得了。原班某家紅磡酒樓班底打理。本身諗住寫食評讚佢，但好可惜紅磡那家結業了。估唔到仲可以有機會再寫食評，雖然唔同左地點。呢個菜單係部長寫俾我哋嘅。$4,180(14位)全包仲有2圍麻雀，卡拉OK任唱。冷盤 - 三文魚刺身拼滷水鮑魚。三文魚肥美，鮑魚係南非包，好爽口，又入味。估唔到凍食嘅鮑魚都好好味。豉油王煎大蝦碌 - 呢度塞一上嘅時候已經好香，假若蝦可以再大隻一點就好喇炸蠔拼蘿蔔絲卷 - 蠔又大隻又juicy 唔會炸到好乾。龍躉兩味 - 又大碟又多肉龍躉兩味 - 呢個炸得好香口蒸羔蟹糯米飯 - 呢個不得了，軟熟嘅糯米飯融入左蟹羔超香，超級好食，我食左兩碗！上湯浸莧菜芝麻雞，好香口都juicy 蛋白炒飯 - 乾身炒得好靚乾燒伊面 - 生日嘅要食多啲長長壽壽
估唔到仲可以有機會再寫食評，雖然唔同左地點。
呢個菜單係部長寫俾我哋嘅。$4,180(14位)全包仲有2圍麻雀，卡拉OK任唱。
冷盤 - 三文魚刺身拼滷水鮑魚。三文魚肥美，鮑魚係南非包，好爽口，又入味。估唔到凍食嘅鮑魚都好好味。
豉油王煎大蝦碌 - 呢度塞一上嘅時候已經好香，假若蝦可以再大隻一點就好喇
炸蠔拼蘿蔔絲卷 - 蠔又大隻又juicy 唔會炸到好乾。
龍躉兩味 - 又大碟又多肉
龍躉兩味 - 呢個炸得好香口
蒸羔蟹糯米飯 - 呢個不得了，軟熟嘅糯米飯融入左蟹羔超香，超級好食，我食左兩碗！
上湯浸莧菜
芝麻雞，好香口都juicy
蛋白炒飯 - 乾身炒得好靚
乾燒伊面 - 生日嘅要食多啲長長壽壽
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