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2023-03-04
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📌佐敦 尚鮮海鮮料理前嗰排天氣忽然轉冷，所以就想打個爐暖下個人！咁啱朋友推薦食呢間邊爐，話成個湯底好養身，打完都唔會覺得肥/熱氣，所以就去試試佢！椰子清雞鍋（$227）打邊爐最緊要就緊係個湯底！呢個湯底好有椰子嘅清甜味，仲落左半隻雞落去煲，令成個湯底好有鮮味！同埋唔會太重口味，啱曬又想打邊爐又唔想肥嘅我：）田園盛有機菜（$86)店家好有心機咁砌左個蔬菜盆，不得不說，呢個湯底再加埋啲粟米真係一流！啲粟米係好甜！一定要食！鮮炸脆響鈴（$55）有別於出面街市一盒盒嘅響鈴，呢個新鮮炸嘅響鈴黎得更脆口，又唔會太重油溢味，點埋啲醬食，一流！！手切安格斯牛（$209）打邊爐又點會少得牛！呢碟牛一上菜就見佢肥脂分佈平均，肉質鮮嫩，一啲都唔韌。而份量就大概夠2個人食，大食嘅朋友就最好叫多啲啦～四色丸尚盛（$94)絕對係有驚喜嘅丸！四丸包括金沙鮮牛丸、松露豬肉丸、甜薯墨魚丸、芥末籽蝦丸，我自己最中意就係芥末籽蝦丸，芥末味唔會太重，亦可以帶出蝦嘅鮮味！雙併餃子（$96）我地叫左木耳鮮蝦雲吞同西洋菜香菇餃，每隻餃子都好足料，特別係啲鮮蝦餃，咬落去好彈牙，份量都好夠2個人食
前嗰排天氣忽然轉冷，所以就想打個爐暖下個人！咁啱朋友推薦食呢間邊爐，話成個湯底好養身，打完都唔會覺得肥/熱氣，所以就去試試佢！
椰子清雞鍋（$227）
打邊爐最緊要就緊係個湯底！呢個湯底好有椰子嘅清甜味，仲落左半隻雞落去煲，令成個湯底好有鮮味！同埋唔會太重口味，啱曬又想打邊爐又唔想肥嘅我：）
田園盛有機菜（$86)
店家好有心機咁砌左個蔬菜盆，不得不說，呢個湯底再加埋啲粟米真係一流！啲粟米係好甜！一定要食！
鮮炸脆響鈴（$55）
有別於出面街市一盒盒嘅響鈴，呢個新鮮炸嘅響鈴黎得更脆口，又唔會太重油溢味，點埋啲醬食，一流！！
手切安格斯牛（$209）
打邊爐又點會少得牛！呢碟牛一上菜就見佢肥脂分佈平均，肉質鮮嫩，一啲都唔韌。而份量就大概夠2個人食，大食嘅朋友就最好叫多啲啦～
四色丸尚盛（$94)
絕對係有驚喜嘅丸！四丸包括金沙鮮牛丸、松露豬肉丸、甜薯墨魚丸、芥末籽蝦丸，我自己最中意就係芥末籽蝦丸，芥末味唔會太重，亦可以帶出蝦嘅鮮味！
雙併餃子（$96）
我地叫左木耳鮮蝦雲吞同西洋菜香菇餃，每隻餃子都好足料，特別係啲鮮蝦餃，咬落去好彈牙，份量都好夠2個人食
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