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2022-10-05
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黎呢間如果舖頭就梗係去食內臟啦，成日都見到佢排隊而且又開埋分店，係咪真係咁好食呢？我哋兩個人叫咗五樣嘢，分別有主食嘅牛雜米粉同豬雜粗麵，而小食就叫咗涼拌豬耳、涼拌生腸同埋太陽餅。涼拌豬耳省長基本上個汁都係一樣嘅，啲蔥蒜芫荽撈埋少少辣嘅辣油變得好惹味，佢最勁就係連啲花生都好好食，唔係求其買返黎開個袋就倒出嚟而係精心製作過，作為主菜嘅生腸同埋豬耳仔就梗係不在話下啦。太陽餅其實就係秘製魚膠加粉漿喺外面然後去炸，粉漿皮好脆，入面啲魚膠幾精彩，應該除咗與之外仲有蝦膠同埋墨魚膠三樣mix埋一齊，新鮮彈牙，佢入面仲有隻蝦，咁嘅價錢咁嘅質素真係性價比超高。兩碗主食啲餸都好足料，依家材料貴咗咁多營養俾足了真係好難得，出面好多地方食牛雜粉啲牛雜都係得少少，你睇呢兩幅相就知唔係吹水啦。依家材料貴咗咁多營養俾足了真係好難得，出面好多地方食牛雜粉啲牛雜都係得少少，你睇呢兩幅相就知唔係吹水啦。牛雜同豬雜都幾新鮮，碗豬雜粗麵專登叫清湯睇吓佢嘅原味係點，又真係唔錯喎。另外值得一讚嘅就係作為小店佢哋真係用心經營，因為手機落單嘅時候可以揀多蔥少蔥走蔥等等就想見啦，但係呢度連啲面要爽啲林啲都可以揀就真係真心佩服，唔怪得成日
涼拌豬耳省長基本上個汁都係一樣嘅，啲蔥蒜芫荽撈埋少少辣嘅辣油變得好惹味，佢最勁就係連啲花生都好好食，唔係求其買返黎開個袋就倒出嚟而係精心製作過，作為主菜嘅生腸同埋豬耳仔就梗係不在話下啦。
太陽餅其實就係秘製魚膠加粉漿喺外面然後去炸，粉漿皮好脆，入面啲魚膠幾精彩，應該除咗與之外仲有蝦膠同埋墨魚膠三樣mix埋一齊，新鮮彈牙，佢入面仲有隻蝦，咁嘅價錢咁嘅質素真係性價比超高。兩碗主食啲餸都好足料，依家材料貴咗咁多營養俾足了真係好難得，出面好多地方食牛雜粉啲牛雜都係得少少，你睇呢兩幅相就知唔係吹水啦。依家材料貴咗咁多營養俾足了真係好難得，出面好多地方食牛雜粉啲牛雜都係得少少，你睇呢兩幅相就知唔係吹水啦。
牛雜同豬雜都幾新鮮，碗豬雜粗麵專登叫清湯睇吓佢嘅原味係點，又真係唔錯喎。另外值得一讚嘅就係作為小店佢哋真係用心經營，因為手機落單嘅時候可以揀多蔥少蔥走蔥等等就想見啦，但係呢度連啲面要爽啲林啲都可以揀就真係真心佩服，唔怪得成日都有人排隊啦。
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