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2021-07-20
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亞洲各國總有街頭小食能夠快而方便可以快快趣的充飢, 例如韓國有kimbab , 一條有蛋有飯實夠你飽, 台灣又有潤餅粢飯等等, 香港以前都好似有, 但總覺唔夠特別。不過唔緊要, 又有新小店登錄香港, 今次係來自沖繩的飯糰 -- 飯丸屋! 一見到個飯團已經急不及待要一大啖放入口!!飯丸屋於D2 Place 小店整個裝潢, 比人的感覺都好似有小日本的感覺。最重要係所有的飯糰都是即叫現做,而且速度也頗快,唔會等得太耐。唔好似為材料好似好普通, 米飯也是越光米,雞蛋也是日本無菌蛋, 午餐肉來自Denmark, 各式各樣的餡料,包括明太子同可樂餅都係日本直送, 全部都係加分位!!明太子干貝酥飯團干貝酥炸到外脆內軟, 配上粒粒魚卵的明太子醬,帶點Creamy又有鹹香, 最特別係明太子醬經過炙燒,內裡仲暗暗地藏了點點含蓄的焦香, 厚實午餐肉同埋粒粒分明的越光米,口感和味道都層次豐富。咖喱可樂餅 入口海苔香氣很足,咖喱可樂餅外皮金黃酥脆的,軟嫩不油膩,還有濃郁的明太子醬, 加埋蛋香滑嫩的蛋, 內餡疊得勁高有份量, 想要一啖咬落去真係有D難度。另外加左少少錢變左做套餐, 跟餐配小食同飲品日式炸雞配蜂蜜芥
飯丸屋於D2 Place 小店整個裝潢, 比人的感覺都好似有小日本的感覺。最重要係所有的飯糰都是即叫現做,而且速度也頗快,唔會等得太耐。唔好似為材料好似好普通, 米飯也是越光米,雞蛋也是日本無菌蛋, 午餐肉來自Denmark, 各式各樣的餡料,包括明太子同可樂餅都係日本直送, 全部都係加分位!!
明太子干貝酥飯團
干貝酥炸到外脆內軟, 配上粒粒魚卵的明太子醬,
帶點Creamy又有鹹香, 最特別係明太子醬經過炙燒,
內裡仲暗暗地藏了點點含蓄的焦香, 厚實午餐肉同埋粒粒分明的越光米,
口感和味道都層次豐富。
咖喱可樂餅
入口海苔香氣很足,
咖喱可樂餅外皮金黃酥脆的,軟嫩不油膩,
還有濃郁的明太子醬, 加埋蛋香滑嫩的蛋, 內餡疊得勁高有份量,
想要一啖咬落去真係有D難度。
另外加左少少錢變左做套餐, 跟餐配小食同飲品
日式炸雞配蜂蜜芥末醬
日式炸雞配蜂蜜芥末,一份有勁多粒雞雞, 炸雞外層非常酥脆,
一口一粒, 就咁食鹹香,點埋蜂蜜芥末味道又加多少少惹味。
薯條(配明太子醬)
炸得甘香鬆脆、而且薯條粗身, 唔會覺得淋身
至於飲品, 連豆漿都可以揀唔同味
各款口味的豆漿,有紅茶、黑糖、黑芝麻豆漿等等,抹茶豆漿的確好日本風!
蜂蜜檸檬, 微酸而清新, 正啊~
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