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2008-09-24
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這間麵館好近教會，是細佬的食堂，自己卻從來沒來試過。見了jj的食評後，上週練詩前終於一試：酸辣甘香韮菜餃子米線($20)-總共有五大隻餃子，份量充足，不過似是浸湯過久，皮極稔已經破開，滲湯之下餡料也變得淡味，水準麻麻。米線也有過稔情況，幸而湯底恰如其份做到酸辣效果，才不致造成太大浪費。腩汁菜心(+$5)-加錢加油菜很多地方都有，不過有腩汁菜心揀才是第一次。腩汁附有腩絲，十分釣味，不過菜心再次遇上煮得過稔的問題。豆漿(跟餐)-雖然講到食物質素一般般，但其實份量不細又奉送豆漿，都幾抵食。豆漿大大杯，甜味適中，味道新鮮帶一點豆渣，OK的。炸雞翼($18五隻)-jj的推介實在沒錯，雞翼隻隻飽滿豐滿，炸得皮脆肉嫩且多汁，一吃就覺比餃子、及米線都出色太多，別說五隻，叫八隻(好似$23?)都能輕易清碟呢! 地方都算整潔，為了雞翼，有機會還會重來的!
酸辣甘香韮菜餃子米線($20)-總共有五大隻餃子，份量充足，不過似是浸湯過久，皮極稔已經破開，滲湯之下餡料也變得淡味，水準麻麻。米線也有過稔情況，幸而湯底恰如其份做到酸辣效果，才不致造成太大浪費。
腩汁菜心(+$5)-加錢加油菜很多地方都有，不過有腩汁菜心揀才是第一次。腩汁附有腩絲，十分釣味，不過菜心再次遇上煮得過稔的問題。
豆漿(跟餐)-雖然講到食物質素一般般，但其實份量不細又奉送豆漿，都幾抵食。豆漿大大杯，甜味適中，味道新鮮帶一點豆渣，OK的。
炸雞翼($18五隻)-jj的推介實在沒錯，雞翼隻隻飽滿豐滿，炸得皮脆肉嫩且多汁，一吃就覺比餃子、及米線都出色太多，別說五隻，叫八隻(好似$23?)都能輕易清碟呢!
地方都算整潔，為了雞翼，有機會還會重來的!
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