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2010-01-24
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之前到這小店, 還沒有那麼多人認識, 而那次嘗的沙茶麪, 五香卷也不是那麼出色反而今次嘗的幾個菜也很好土荀凍: 第二次嘗已不覺可怕, 算是一定要嘗的特色菜 春卷: 沒有炸的春卷並不是第一次試, 但這裡的是多料而不膩, 加點酸菜更開胃炸竽盒: 像酒樓的竽角, 但比較出色的是沒有了竽角外層酥皮的膩, 喜歡吃韮菜的應會更欣賞肉糉: 是一個小型啡色糉, 內有肥瘦豬肉, 東菇, 栗子, 非常好吃扁食湯: 此比想像中好, 因小雲吞內裡只是豬肉, 但效果彈牙, 湯清香 炒麪線: 麪線炒得彈牙, 料多又香, 好吃
反而今次嘗的幾個菜也很好
土荀凍: 第二次嘗已不覺可怕, 算是一定要嘗的特色菜
春卷: 沒有炸的春卷並不是第一次試, 但這裡的是多料而不膩, 加點酸菜更開胃
炸竽盒: 像酒樓的竽角, 但比較出色的是沒有了竽角外層酥皮的膩, 喜歡吃韮菜的應會更欣賞
肉糉: 是一個小型啡色糉, 內有肥瘦豬肉, 東菇, 栗子, 非常好吃
扁食湯: 此比想像中好, 因小雲吞內裡只是豬肉, 但效果彈牙, 湯清香
炒麪線: 麪線炒得彈牙, 料多又香, 好吃
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