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2014-05-16
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重慶酸辣粉中辣走蔥走芫茜,但唔記得走埋花生添 ﹗中辣比琴少辣只係強左一點點乍喎 ﹗不過已經食到我出晒汗,酸就勁酸喎,唔係咁 balance 呢。睇黎下次可以再挑戰大辣 ﹗薯粉依舊嚥韌淜嘟嘟,掛湯力強,酸酸辣辣好開胃 ﹗肉醬香甜,力埋爽口炸菜,多重口感。燒大扇貝,又真係幾大隻喎 ﹗賣剩一隻,照要埋去啦 ﹗大量蒜蓉好香口,新鮮出爐熱騰騰,帶子汁連蒜蓉全部倒晒落口,正到陣呀 ﹗鮮甜軟棉,好好食 ﹗燒羊架,完完全全喜出望外呀 ﹗一般食開既都肥滕滕又多筋,但係依件肉地厚啖啖肉,無筋無肥膏 ﹗大大件高質無取考 ﹗忍唔住大大啖咬左三份二,肉汁激噴,肉味濃帶微微羶香,外層燒到略脆口,趙落又有咬口,太好食喇 ﹗連條骨都想食埋呀 ﹗必食羊架 ﹗燒墨魚咀,有墨魚香味,燒得好香口爽脆,又帶點嚥韌,滿意。羊肉串,又一驚喜 ﹗以前係其他串燒店食過,又乾又鞋又咸,調味又濃到死添。但依家即叫即燒,火喉剛剛好,羊肉又腍又多汁,帶少少羶香味,第一次食到好味既羊肉串囉 ﹗雞軟骨串,初時諗黎諗去都唔知係咩黎,我明明叫左雞腎架喎,點解雞腎口感脆卜卜咁搞笑呢?原來比錯左雞軟骨囉 ﹗無咩特別。重慶酸辣粉中辣走蔥走芫茜、燒大扇貝、燒
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