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2019-11-09
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自從喺粉嶺食過一次，覺得好好食之後，因為太唔就腳而冇機會再食。今日喺荃灣搵嘢食時，見到個同名嘅，所以抱住興奮嘅心情過去。為左飽肚啲，我地嗌左個酸辣粉食，揀左bb辣，嚟到唔太辣但好夠酸，味道唔錯好醒胃。佢個豬紅浸住啲酸辣湯，好入味，而且夠實，唔會挾就散。而呢間個韮菜餃就冇粉嶺果間咁香，個餃皮分離左，但味道依舊好食嘅，可能係粉嶺做得太出色姐。打響頭炮嘅串燒係娃娃菜，佢唔飲其他地方咁一葉一葉燒，而係一kai一kai燒，咁樣冇咁易燶晒，又夠水份。而佢個安格斯牛都好好食，好腍又夠牛味，只係價錢貴左小小。而佢個多春魚就做得唔錯，夠乾身，調味夠，完全唔腥。再嚟嘅係燒茄子，佢個茄子燒到超級無敵淋，所以入晒味，好食。而佢個餃子雞翼我覺得都好好食，因為佢釀得好夠料，雞肉又保持嫩滑，味道又岩岩好。佢呢個燒香鱔片都好好食，魚皮位置燒到脆卜卜，但魚肉又唔會乾，好鮮甜。但係一串咁少真係好貴。而我最愛嘅燒菠蘿都好抵食，算大份，佢冇落糖，直接燒，面頭睇落好乾，但係咬開都好多汁。嗌左個蒜茸金菇，都好好食，好夠味。不過個蜆就咸左啲，想食埋啲粉都有啲對唔住個腎。但佢啲蜆都夠大同埋冇沙。佢呢個芝士雞肉串都好食，佢個雞肉表面好
為左飽肚啲，我地嗌左個酸辣粉食，揀左bb辣，嚟到唔太辣但好夠酸，味道唔錯好醒胃。
佢個豬紅浸住啲酸辣湯，好入味，而且夠實，唔會挾就散。
而呢間個韮菜餃就冇粉嶺果間咁香，個餃皮分離左，但味道依舊好食嘅，可能係粉嶺做得太出色姐。
打響頭炮嘅串燒係娃娃菜，佢唔飲其他地方咁一葉一葉燒，而係一kai一kai燒，咁樣冇咁易燶晒，又夠水份。而佢個安格斯牛都好好食，好腍又夠牛味，只係價錢貴左小小。
而佢個多春魚就做得唔錯，夠乾身，調味夠，完全唔腥。
再嚟嘅係燒茄子，佢個茄子燒到超級無敵淋，所以入晒味，好食。而佢個餃子雞翼我覺得都好好食，因為佢釀得好夠料，雞肉又保持嫩滑，味道又岩岩好。
佢呢個燒香鱔片都好好食，魚皮位置燒到脆卜卜，但魚肉又唔會乾，好鮮甜。但係一串咁少真係好貴。
而我最愛嘅燒菠蘿都好抵食，算大份，佢冇落糖，直接燒，面頭睇落好乾，但係咬開都好多汁。
嗌左個蒜茸金菇，都好好食，好夠味。
不過個蜆就咸左啲，想食埋啲粉都有啲對唔住個腎。但佢啲蜆都夠大同埋冇沙。
佢呢個芝士雞肉串都好食，佢個雞肉表面好乾身，但係食落都唔會太乾，好香雞肉味，加埋啲芝士又幾夾。
最仲後就係今晚嘅重點，蟶子皇，夠晒大隻，洗得好乾淨，白雪雪又冇沙，好鮮甜。
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