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2025-01-26
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之前睇完9bothew介紹呢間過江龍無耐已經試過一次，適逢呢排有時放工要去旺角，就拉埋一樣鍾意呢間店嘅友人試多啲款。脆皮無骨雞腿排 配海苔 $40．第二次幫襯都係揀雞腿扒，無骨、肉質又鬆軟真係好正．雞扒🍗大件又炸得恰到好處，好耐無係香港食到炸雞扒有呢隻質素．海苔份量唔少，如果mix原味(椒鹽)/芥末會再香啲😬脆皮雞柳條 配芥末 $25．雞柳條真係唔錯，配芥末粉又再惹味啲🥰．口感同雞腿扒唔太一樣，肉質都嫩但會少啲脂肪感👍🏻👍🏻金菇酥 配咖哩 $14．炸杏鮑菇就食得多，炸金菇又真係未試過．唔知係咪咖哩粉原因，食落會偏苦少少，有機會想試吓杏鮑菇小扇茄子 配原味(椒鹽) $18．每件茄子都好大舊，有少少被佢尺寸嚇親😨．茄子肉鮮嫩，唔會炸到好柴😋甜薯地瓜條 配原味(椒鹽) $25．選用粗切，蕃薯蓉幾足．甜度適中*原來啲調味粉最多可以mix 2隻味，幫襯咗2次都唔知勁失策🤣大家唔好學我，記得要試吓mix味粉！
脆皮無骨雞腿排 配海苔 $40
．第二次幫襯都係揀雞腿扒，無骨、肉質又鬆軟真係好正
．雞扒🍗大件又炸得恰到好處，好耐無係香港食到炸雞扒有呢隻質素
．海苔份量唔少，如果mix原味(椒鹽)/芥末會再香啲😬
脆皮雞柳條 配芥末 $25
．雞柳條真係唔錯，配芥末粉又再惹味啲🥰
．口感同雞腿扒唔太一樣，肉質都嫩但會少啲脂肪感👍🏻👍🏻
金菇酥 配咖哩 $14
．炸杏鮑菇就食得多，炸金菇又真係未試過
．唔知係咪咖哩粉原因，食落會偏苦少少，有機會想試吓杏鮑菇
小扇茄子 配原味(椒鹽) $18
．每件茄子都好大舊，有少少被佢尺寸嚇親😨
．茄子肉鮮嫩，唔會炸到好柴😋
甜薯地瓜條 配原味(椒鹽) $25
．選用粗切，蕃薯蓉幾足
．甜度適中
*原來啲調味粉最多可以mix 2隻味，幫襯咗2次都唔知勁失策🤣大家唔好學我，記得要試吓mix味粉！
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