香辣風

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相公提議不如去香辣風, 我當然讚成, 但相公想吃酸菜魚, 份量像洗面盆似的, 我怕兩口子要吃到反胃. 所以都是決定吃其他.上次亦有吃青瓜因為味道很香, 而份量亦都不少, 青瓜很清新. 來吃川辣菜食一點點青瓜感覺上沒有那麼熱氣.聽朋友說這裏的薯粉味道特別跟其他舖頭的不一樣. 我就當要來試一試, 沒有加其他配料只是一碗正宗重慶薯粉, 這裏的特點是因為落左孜然粉, 味道很香, 但孜然粉多是在串燒類才會出現, 薯粉有那麼重孜然粉味真是少見, 但配在薯粉上味道確實是不錯. 感覺是上癮的~~~~~~~~~~~半隻雞兩口子剛剛好, 除了雞外還有其他配菜, 有冬菇、洋蔥、蒜頭、芹菜、青椒, 配菜吸收了湯底的精華真是無得頂, 雞亦算嫩滑, 辣味一般因我們點了少辣, 但都令我雙唇紅起來了....雖然我們所有食物都點了少辣但其實亦有辣度存在, 可能我又不太吃得辣, 因會胃痛的. 但這程度我又覺得剛剛好因除了辣味外還有食物本身的味道, 如果太辣的話連食物本身食味道都蓋過了, 那麼就沒有意思~~~