萬發海鮮火鍋菜館

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為了超好味的薯仔牛柳粒，今晚我們又去了萬發晚飯。首選當然是招牌薯仔牛柳粒，另外又叫了翠塘豆腐和糯米飯，當然不能夠只吃肉沒有蔬菜，於是再叫了個海味雜菜煲。我的至愛薯仔牛柳粒依然是一貫美味，牛柳粒香淋軟滑，牛味濃郁。而薯仔粒則外層炸得香脆，而裏面的薯肉軟綿綿，非常非常好味。同行友人第一次試也讚口不絕，讚果然是好介紹。翠塘豆腐也做得不錯，底層是蒸蛋白，再把菜粒和海鮮粒勾獻，淋在上面，令底層的蛋白更感滋味豐富。糯米飯裏頭有豐富臘肉臘腸，飯粒分明，不會過咸，做得不錯。雜菜煲也很有水準，蔬菜新鮮，亦有不少鮮蝦魷魚，增加了滋味。總括來說這頓晚飯吃得很滿足，同朋友人也讚我好介紹，說新年時要帶他家人再來試一次美味的薯仔牛柳粒。