橘焱胡同燒肉夜食 (Closed)

每次去台灣都會去一敞胡同燒肉, 當中外子特愛胡同既’達拉斯’牛柳粒(dice)我同外子提起呢間新開燒肉店時, 醫師話係咪’真’分店先(佢之前去過幾間用左海外出名餐廳個名嘅食肆, 結果當然係被’伏’) 今次check 清食評先去, 去到果然無失望.我地九點幾去, walk-in 唔駛位. 我地兩個人簡左bar 枱位(非常明智, 可以見住佢燒) 可能只係開左無耐, 第一版既燒肉賣清lu. 於是我地叫左’達拉斯’. 牛五花, 手羽先, 牛肋條, 蟹膏生干貝, portobello, 松板豬, 墨魚香腸....Dice 依舊地好食, 香軟有口感, 但個人like 牛五花多好多, 可以牛脂較多入口即化, 有餘香. 松板豬彈牙香口, 但偏乾身. 而牛肋條較煙韌爽口, 個人麻麻地. 都是like 牛五花多D. 手羽先香脆大件. 蟹膏生干貝係好好好好食. 一百蚊兩件, 徝回票價. Portobello 燒得啱啱好, 唔會太乾, 燒完仲鎖到汁. 第一次試墨魚香腸, 力推, 皆因非常彈牙, 墨魚足料. 整個外子俾既分數係9粒, 惟一係上菜偏慢, 最後一個牛肋肉漏單. 黃金柚子茶味道一般, 如果唔趕時間不