老北京 (渣甸中心)

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朋友見我上次食片皮鴨影相影得咁開心，又話鍾意呢度嘅裝修好有特色，於是想同我一齊食返餐。大家lunch都食得有啲飽，所以我哋嗌過涼拌輕食同埋重點出擊片皮鴨。涼拌翡翠絲萵笋絲爽口，食落有口感，麻油味好香濃，是一道令人開胃的涼拌。北京烤鴨水準依然👍🏻餅皮質地不錯，上枱時熱騰騰。鴨色澤紅潤，鴨皮很香脆，入口油香。另外備有青瓜條、京蔥、甜麵醬，不夠的話可以添加，把這些佐料放在熱烘烘的餅卷上捲起品嘗，真的很好吃。又因為青瓜條味道清新，所以多吃也不覺得很肥膩。溫馨建議，如果想坐卡位，建議先打去餐廳預先訂枱。