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2024-07-14
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放假最好就係去陽光與海灘叉吓電，早排我去咗淺水灣嘆下午茶，試咗間餐廳聽講主打美式風味，但係又加咗啲創意元素，令到我都入去食住嘢chill吓。😌**Pulled Beef Brisket**一上枱就聞到陣陣香氣，真係令人食指大動。牛肉炆得夠淋，一拉就散，而且肉汁豐富，唔會乾巴巴，配埋酸酸甜甜嘅芒果粒，中和咗牛肉嘅肥膩，真係絕配！Sauce嘅味道就比較濃郁，帶有少少煙燻味，同牛肉嘅味道互相輝映，令整體味道更上一層樓。🐮**Pork Neck**呢度嘅做法就真係別具一格，豬頸肉炆得夠腍，而且肉味濃郁，唔會太肥，配埋酸甜醬汁，真係令人胃口大開。青瓜沙律就清新爽口，可以中和醬汁嘅濃郁，令整體味道更加平衡。🐷Limewood (淺水灣)淺水灣海灘道28號The Pulse L1樓103-104號舖
**Pulled Beef Brisket**
一上枱就聞到陣陣香氣，真係令人食指大動。牛肉炆得夠淋，一拉就散，而且肉汁豐富，唔會乾巴巴，配埋酸酸甜甜嘅芒果粒，中和咗牛肉嘅肥膩，真係絕配！Sauce嘅味道就比較濃郁，帶有少少煙燻味，同牛肉嘅味道互相輝映，令整體味道更上一層樓。🐮
**Pork Neck**
呢度嘅做法就真係別具一格，豬頸肉炆得夠腍，而且肉味濃郁，唔會太肥，配埋酸甜醬汁，真係令人胃口大開。青瓜沙律就清新爽口，可以中和醬汁嘅濃郁，令整體味道更加平衡。🐷
Limewood (淺水灣)
淺水灣海灘道28號The Pulse L1樓103-104號舖
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