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2021-12-06
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之前都上過嚟食飯，本身諗住上嚟食第二次試吓啲小菜同食肉骨茶，順便嗌啲配料打邊爐😋點知原來轉左冬季餐牌，得番火鍋冇小菜嗌😮不過都唔緊要，見到新出一啲火鍋湯底一於試試佢好似港式邊爐咁，佢有醬料費每位$12，有得落辣椒，芫荽，蔥同蒜。馬來地道咖喱湯底（$128）帶雞件之前嘅餐牌入面都有咖哩底嘅砂煲菜式可以打邊爐，不過初初係杰身啲咁食哂啲再加湯打邊爐。今次直情邊身成為湯底，香濃嘅湯底浸入唔同嘅配料都會好惹味。唔錯！椰子清雞湯（$168）帶半隻鮮雞呢個湯底出面都見過，不過見佢係新嘢就嗌嚟試吓啦😌入面已經包咗半隻雞，仲有好多椰子同杞子，感覺好滋補，所有雞同椰子嘅精華都去哂個湯度，飲落好香甜，差啲想飲哂佢！金錢肚（$58）每片大錢肚都好大片，食落仍然好爽口，好新鮮👍🏻牛柏葉（$58）豬皮（$38）其實呢啲內臟類我就唔太食，不過朋友話每一樣都好大份，而且好新鮮，仲索哂個湯嘅味，絕對抵嗌😉本地手切肥牛-大（$348）成個餐牌都貴嘅一個item，成碟肥牛每片大細都差唔多，油脂分布平均，食落去無乜筋亦幾淋身🤩以手切牛肉嚟講確實係幾靚仔，都叫對得住呢個價錢。今次仲有兩個湯底未試，一個為招牌肉骨茶，另一個為港式
好似港式邊爐咁，佢有醬料費每位$12，有得落辣椒，芫荽，蔥同蒜。
馬來地道咖喱湯底（$128）帶雞件
之前嘅餐牌入面都有咖哩底嘅砂煲菜式可以打邊爐，不過初初係杰身啲咁食哂啲再加湯打邊爐。今次直情邊身成為湯底，香濃嘅湯底浸入唔同嘅配料都會好惹味。唔錯！
椰子清雞湯（$168）帶半隻鮮雞
呢個湯底出面都見過，不過見佢係新嘢就嗌嚟試吓啦😌入面已經包咗半隻雞，仲有好多椰子同杞子，感覺好滋補，所有雞同椰子嘅精華都去哂個湯度，飲落好香甜，差啲想飲哂佢！
金錢肚（$58）
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每片大錢肚都好大片，食落仍然好爽口，好新鮮👍🏻
牛柏葉（$58）豬皮（$38）
牛柏葉
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豬皮
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其實呢啲內臟類我就唔太食，不過朋友話每一樣都好大份，而且好新鮮，仲索哂個湯嘅味，絕對抵嗌😉
本地手切肥牛-大（$348）
本地手切肥牛
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成個餐牌都貴嘅一個item，成碟肥牛每片大細都差唔多，油脂分布平均，食落去無乜筋亦幾淋身🤩以手切牛肉嚟講確實係幾靚仔，都叫對得住呢個價錢。
今次仲有兩個湯底未試，一個為招牌肉骨茶，另一個為港式沙爹湯底，應該都係正常發揮，期待下次再嚟試新湯底打邊爐😛
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