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2019-01-10
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以往有親友在這兒附近居住,但是在樓下只會買蛋撻外賣,從來都好像沒有內進進食過,現在在「沒有茶餐廳冰室的地區」工作,就更加想念這種冰室。因為一早已經看了資料,這兒附近的應該只有幾間冰室,因此,一下車就直接內進。看看餐牌,又看看時鐘,都未到下午茶,不要理,因為趕時間,還是叫最穩陣的沙嗲牛肉麵,以及煎蛋、火腿、餐肉多士,然後喝了一杯鴛鴦走。鴛鴦走的味道,想不到竟然非常酸,如果鴛鴦走有酸味,大概都是茶餐廳咖啡的酸味吧,但是攪勻之後,卻覺得非常之香濃。因此分析如下:就是這間茶餐廳的咖啡比較酸,但是奶茶味非常香濃,再配合煉奶的甜度,味道也相當不錯。除了傳統的奶茶咖啡或是檸茶、檸水,它還顯得與時並進,新香除了普通的舊式飲品之外,還有提供一些新式飲料,例如是與越式滴滴的咖啡,又或是特濃咖啡等等。多士都切得夠厚,雖然牛油不算搽得很均勻,但是其中一邊牛油比較多,另一邊比較乾都沒所謂,最少夠厚,口感不會太差。火腿以及餐肉都比較細小,餐肉的切割的確利害,薄得教人吃驚。沙嗲牛肉麵,沙嗲醬雖亦稍冷,但未至於完全冷掉,應該都有稍微溫著。麵條還保留少許彈牙,嚼勁還好。就是在這種舊式茶餐廳,你才會發現,員工會和其他食客
因為一早已經看了資料,這兒附近的應該只有幾間冰室,因此,一下車就直接內進。
看看餐牌,又看看時鐘,都未到下午茶,不要理,因為趕時間,還是叫最穩陣的沙嗲牛肉麵,以及煎蛋、火腿、餐肉多士,然後喝了一杯鴛鴦走。
鴛鴦走的味道,想不到竟然非常酸,如果鴛鴦走有酸味,大概都是茶餐廳咖啡的酸味吧,但是攪勻之後,卻覺得非常之香濃。因此分析如下:就是這間茶餐廳的咖啡比較酸,但是奶茶味非常香濃,再配合煉奶的甜度,味道也相當不錯。
除了傳統的奶茶咖啡或是檸茶、檸水,它還顯得與時並進,新香除了普通的舊式飲品之外,還有提供一些新式飲料,例如是與越式滴滴的咖啡,又或是特濃咖啡等等。
多士都切得夠厚,雖然牛油不算搽得很均勻,但是其中一邊牛油比較多,另一邊比較乾都沒所謂,最少夠厚,口感不會太差。火腿以及餐肉都比較細小,餐肉的切割的確利害,薄得教人吃驚。
沙嗲牛肉麵,沙嗲醬雖亦稍冷,但未至於完全冷掉,應該都有稍微溫著。麵條還保留少許彈牙,嚼勁還好。
就是在這種舊式茶餐廳,你才會發現,員工會和其他食客互相稱呼,你好,或是一周都見一兩次那些話題。
地下亦是綠白色的階磚,但是還比較特別的,就是它不是普通正方形的綠白色階磚,它的階磚有些比較長型, 有夠特別。
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