樓下冰室 (Closed)

冰室 - 一個懷舊的記憶，訴說著茶餐廳過去的歷史。而樓下冰室，不是一般傳統的冰室，帶著復古的味道而打造的新潮冰室。在細節位可見店主盡顯心思，看那天花上的擺設，看那墻上的掛畫，是否有一剎那覺得時光倒退，回到以前？墻上獨有的飲品推介牌，腦海中一幕幕關於冰室的電影片段重現眼前。樓下冰室主打番茄濃湯，看食評，為它點讚的人數不少。另外，看到每枱顧客都會點的瑞士雞髀，當然不可錯過。招牌瑞士汁雞髀 & 番茄濃湯通粉 配 牛乳炒蛋 - $46不愧是招牌湯底，番茄味濃郁，酸酸甜甜，十分開胃。不得不讚炒蛋，嫩滑中帶有香甜奶味，就算泡在番茄熱湯中，而不影響它鮮嫩的口感。雞髀入味，但不會過鹹，肉質嫩口，每啖都充滿瑞士汁的香味，香甜而不膩。香煎雞扒 & 香濃豬骨湯 配 牛乳炒蛋 - $46想不到普通的豬骨湯也令人驚喜，加入薑絲，薑味令豬骨湯更清，更香。雞扒煎至香脆，但如果內里嫩滑更好，三大塊雞扒，吃到最後有點撐。炸海鮮芝士豆腐 - $30炸魚蛋的口感，加上淡淡的芝士，作為小食是不錯的選擇。最後忘記了為雪糕紅豆冰拍照，甜度剛剛好，大大粒紅豆，煲至少許起沙，如果在夏天，一定是一流的消暑飲品。