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2021-12-05
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這間餐廳很有特色，可滿足大家幻想坐飛機的情景。太久沒去旅行，這間餐廳的外場是模擬飛機的外形。菜式更有飛機餐、Brunch 或menu可選擇。餐廳已推出冬季節慶套餐，菜式很吸引！我之所以可以坐倉務位置即特色飛機椅子，是因為我和朋友點餐消費超過400元，真是物超所值！香煎鵝肝多士伴無花果：有味道清新的無花果在鵝肝上作點綴，也有黑醋煮洋蔥作配料，令盤碟上的食物擺設更精緻。鵝肝帶有甜味，嫩滑香濃的鵝肝和脆多士是絕配。鵝肝入口即溶，口感如絲細滑，像融化的啫喱般的口感！手機光度高，絕對是原圖！火焰紅酒燴羊膝：（必吃）店員在我們面前即場為羊膝點火焰，場面壯觀！著火後散發出清新香草味，帶有迷迭香氣味：看影片可見火焰羊膝多酷！紅酒味道完全滲入羊膝中，羊膝肉厚而嫩，啖啖肉，羶味不算重，有薯蓉伴碟，加入秘製醬汁吃，羊味和薯肉混合醬汁一起吃非常惹味。帶子墨魚汁意大利飯：兩顆帶子非常肉厚，爽口彈牙，一點也不覺得腥，味道清新鮮甜。帶子外層微微煎香，令口感更飽滿。墨魚汁濃郁，令意大利粉變成酷酷的黑色。意大利飯中藏有墨魚、蘿蔔條和菇，餡料非常豐富。全部是食物原圖可供大家參考甜品Very Berries ：各種莓真的v
香煎鵝肝多士伴無花果：有味道清新的無花果在鵝肝上作點綴，也有黑醋煮洋蔥作配料，令盤碟上的食物擺設更精緻。鵝肝帶有甜味，嫩滑香濃的鵝肝和脆多士是絕配。鵝肝入口即溶，口感如絲細滑，像融化的啫喱般的口感！
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手機光度高，絕對是原圖！
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火焰紅酒燴羊膝：（必吃）店員在我們面前即場為羊膝點火焰，場面壯觀！著火後散發出清新香草味，帶有迷迭香氣味：看影片可見火焰羊膝多酷！紅酒味道完全滲入羊膝中，羊膝肉厚而嫩，啖啖肉，羶味不算重，有薯蓉伴碟，加入秘製醬汁吃，羊味和薯肉混合醬汁一起吃非常惹味。
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帶子墨魚汁意大利飯：兩顆帶子非常肉厚，爽口彈牙，一點也不覺得腥，味道清新鮮甜。帶子外層微微煎香，令口感更飽滿。墨魚汁濃郁，令意大利粉變成酷酷的黑色。意大利飯中藏有墨魚、蘿蔔條和菇，餡料非常豐富。
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全部是食物原圖可供大家參考
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甜品Very Berries ：各種莓真的very多，草莓、藍莓、提子乾都集全。廚師用果醬拌碟，令人賞心悅目。班戟三件疊起來，厚薄度適中，脆度剛好，清新鮮果配搭班戟，令吃下去不覺得膩。細滑cream跟班戟味道融合，令我吃得很enjoy！
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店內環境：
很多坐飛機的感覺
餐廳外牆設計
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