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2018-02-12
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天氣好凍呀! 其實我等左好耐一直都想去食雞煲呀! 是晚來到荃灣搵食，終於約齊人一起到了這家餐廳食雞煲，多人吃熱鬧些，由荃灣地鐵站連著天橋可直達。 這晚點了椰青與雞煲相伴。 這家餐廳除了雞煲外，還有燒物吃，太好了，款式多選擇，我們點了燒菠蘿，入口清甜多汁，菠蘿肉暖笠笠的幾爽口，可把我的胃口大解放。 燒雞皮，口感香脆，不過略厭味道較淡，如果再加多些調味就好了。 就算火鍋又好，串燒又好，粟米是必點之選，外皮燒至少少脆的粟米粒，食材都幾新鮮，粟米好甜，而且原條一開二都幾大份。 燒多春魚，凍冰冰食呢D 串燒真的好邪惡，多春魚燒至外皮好脆，而且都不會燒至鬆散微爛，賣相好吸引呢。 最愛燒雞翼，燒得幾好，肉質幾嫩，吃不出雪藏味，不錯! 至上次吃過燒白鱔後，真的一試難忘，原來燒白鱔很好吃的，這裡的白鱔都好新鮮，魚質膠質口感，挺厚肉又惹味，外皮幾脆，有想end call 的念頭，但因為還點了雞煲的關係，最後還是放棄了。 牛肋胸骨，點了大份，這道菜足夠6人享用，牛柳粒好淋身軟熟，而且味道濃郁，調味很好，肉汁從咀嚼時滲出來，看看牛助骨其實是一隻手掌之大。 還點了一些配料雞煲後火鍋，有響鈴
天氣好凍呀! 其實我等左好耐一直都想去食雞煲呀! 是晚來到荃灣搵食，終於約齊人一起到了這家餐廳食雞煲，多人吃熱鬧些，由荃灣地鐵站連著天橋可直達。
這晚點了椰青與雞煲相伴。
這家餐廳除了雞煲外，還有燒物吃，太好了，款式多選擇，我們點了燒菠蘿，入口清甜多汁，菠蘿肉暖笠笠的幾爽口，可把我的胃口大解放。
燒雞皮，口感香脆，不過略厭味道較淡，如果再加多些調味就好了。
就算火鍋又好，串燒又好，粟米是必點之選，外皮燒至少少脆的粟米粒，食材都幾新鮮，粟米好甜，而且原條一開二都幾大份。
燒多春魚，凍冰冰食呢D 串燒真的好邪惡，多春魚燒至外皮好脆，而且都不會燒至鬆散微爛，賣相好吸引呢。
最愛燒雞翼，燒得幾好，肉質幾嫩，吃不出雪藏味，不錯!
至上次吃過燒白鱔後，真的一試難忘，原來燒白鱔很好吃的，這裡的白鱔都好新鮮，魚質膠質口感，挺厚肉又惹味，外皮幾脆，有想end call 的念頭，但因為還點了雞煲的關係，最後還是放棄了。
牛肋胸骨，點了大份，這道菜足夠6人享用，牛柳粒好淋身軟熟，而且味道濃郁，調味很好，肉汁從咀嚼時滲出來，看看牛助骨其實是一隻手掌之大。
還點了一些配料雞煲後火鍋，有響鈴、芋絲、白蘿蔔、肥牛、丸、蟹柳棒、蠔等，可惜我們點了太多實在未能吃下全部，出奇地白蘿蔔幾好食，有解膩作用喔! 把雞煲內的湯底吸了在蘿蔔內。
雞煲送來時流哂口水，點了麻辣的BB辣，下次要點個中辣都可以呀! 要刺激味蕾才滿足喔! 雞煲內的雞件份量好多，都是足夠6人享用，不過雞件的肉不夠出味，味道較淡，如果再濃郁一些會更好呢。
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