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2019-01-05
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現在天氣凍,食火鍋最適合不過,今日來到將軍澳帝景灣商場,見到一間餐廳彩興來來火鍋,餐廳裝修雅緻,看入去見到有很多人正在打邊爐,就被那熱氣腾腾的火鍋吸引住了。餐廳火鍋特色是即叫即煮,鍋底有多款,有招牌家鄉鴨煲,彩興鮮鲩魚湯,黃金雞湯...等。黃金雞湯$198我們要了黃金雞湯,有半隻雞,還有花膠及淮山。侍應在我們面前親自即場製作,雞肉大大件且嫩滑啖啖肉。還有花膠及蟲草,花膠軟滑有膠質,非常正。淮山绵中带腍,吸收湯底很好味。廣島蠔$118廣島蠔很大隻,隻隻脹卜卜,肥嘟嘟,口感軟滑,蠔味頗濃。美國肥牛$98美國肥牛摆設得就像一座美麗的肥牛小山丘,㸃上自行調製的辣酱汁,牛味頗濃,真是令人回味。唐蒿$38食火鍋,我很喜愛唐蒿,腍中带㸃爽,暖胃又有菜味。稻庭烏冬$28食火鍋少不了的,還有這個稻庭烏冬,尽吸湯底的美味与精華。
現在天氣凍,食火鍋最適合不過,今日來到將軍澳帝景灣商場,見到一間餐廳彩興來來火鍋,餐廳裝修雅緻,看入去見到有很多人正在打邊爐,就被那熱氣腾腾的火鍋吸引住了。
餐廳火鍋特色是即叫即煮,鍋底有多款,有招牌家鄉鴨煲,彩興鮮鲩魚湯,黃金雞湯...等。
黃金雞湯$198
我們要了黃金雞湯,有半隻雞,還有花膠及淮山。
侍應在我們面前親自即場製作,雞肉大大件且嫩滑啖啖肉。
還有花膠及蟲草,花膠軟滑有膠質,非常正。
淮山绵中带腍,吸收湯底很好味。
廣島蠔$118
廣島蠔很大隻,隻隻脹卜卜,肥嘟嘟,口感軟滑,蠔味頗濃。
美國肥牛$98
美國肥牛摆設得就像一座美麗的肥牛小山丘,㸃上自行調製的辣酱汁,牛味頗濃,真是令人回味。
唐蒿$38
食火鍋,我很喜愛唐蒿,腍中带㸃爽,暖胃又有菜味。
稻庭烏冬$28
食火鍋少不了的,還有這個稻庭烏冬,尽吸湯底的美味与精華。
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