Pho Bar (Closed)

中環既街道小巷不時都發掘到好味既小店 尋日天氣急降左十幾度咁 又落起雨 凍冰冰 燃起想食河粉既慾望 起街度搵到呢間唔顯眼既Pho Bar食越南粉 暖下身〰️落單係好似車仔麵咁既ticktick紙自選要咩麵加咩配料咩配菜 叫左一碗Pho 揀左碗生熟美國頂級牛肉選擇左跟金邊粉 有得揀要唔要配料 我就要曬金不換 莞茜 洋蔥 芽菜 炸蒜 淨係走左蔥 另外仲加左牛柏葉👀黎到枱上有半粒青檸同辣椒粒 我地加埋落個湯底 食落個湯底搭埋新鮮既配料香菜味道真係幾出色 湯底好清但味道出乎預期地濃但食完完全無口乾 似係幾真材實料無味道湯 牛肉幾嫩滑入口香濃 金邊粉軟硬度適中 幾好味😋另外仲叫左份小食 爆炸雞 外皮炸得好鮮艷 食落好鬆脆 點埋旁邊既三式醬料 貼左明太子醬同蛋黃醬好惹味😛