蛇王協

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天氣終於有點凍了，想食碗蛇羹暖暖身。去深水埗逛街，在網上搜尋看看有沒有賣蛇羹的店，原來都有兩間，這店近我行的位置，所以就選了這間。買了碗蛇羹還想買生炒糯米飯，才下午兩點已賣完了，只好吃蛇羹算了。蛇羹分小碗和大碗，我買了大碗回家和家人分享，外賣蛇羹都附有薄脆和檸檬絲。回家打開碗蓋，看到滿滿一大碗蛇羹內材料豐富，蛇肉有粗有幼，湯羹入口黏稠，鹹度適中，味道佳。放上薄脆和檸檬絲同吃，又另有風味。吃飽全身也溫暖，確是冬天的好食品。