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2014-03-10 1013 views
早上收工去了良景醫肚,記得幫襯過一次祥景唔覺特別好,故再試多次。選了早歺B改通粉,火腿煎蛋,熱奶茶。沙嗲牛肉通5/10 ~ 份量頗多,最先來到試了一口湯粉,怎麼不熱的,只是微暖,14度的天氣叫它涼粉不為過,本人覺茶餐廳與連鎖快餐店分別在於食物要夠熱,這點也做不到,廚師根本沒有用心去做。說回味道,沙嗲汁是夠濃,夠香,與湯底撈"雲"後仍有沙嗲味,可惜就是太凍 ! 牛肉本身已很入味,質感正常,沒有被鬆肉粉弄至軟軟滑滑的怪質感,通粉亦不淋不硬,剛好 !火腿煎蛋方飽6/10 ~ 蛋煎得不熟,但頗生,仍有蛋白未凝固,與翠華的燶邊蛋冇得比,火腿冇煎,麵包算鬆軟。奶茶7/10 ~ 最好是奶茶,夠熱滑香濃。$27早餐只比翠華平1元,質素就差多了。
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早上收工去了良景醫肚,記得幫襯過一次祥景唔覺特別好,故再試多次。
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選了早歺B改通粉,火腿煎蛋,熱奶茶。
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沙嗲牛肉通5/10 ~ 份量頗多,最先來到試了一口湯粉,怎麼不熱的,只是微暖,14度的天氣叫它涼粉不為過,本人覺茶餐廳與連鎖快餐店分別在於食物要夠熱,這點也做不到,廚師根本沒有用心去做。
說回味道,沙嗲汁是夠濃,夠香,與湯底撈"雲"後仍有沙嗲味,可惜就是太凍 ! 牛肉本身已很入味,質感正常,沒有被鬆肉粉弄至軟軟滑滑的怪質感,通粉亦不淋不硬,剛好 !
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火腿煎蛋方飽6/10 ~ 蛋煎得不熟,但頗生,仍有蛋白未凝固,與翠華的燶邊蛋冇得比,火腿冇煎,麵包算鬆軟。
奶茶7/10 ~ 最好是奶茶,夠熱滑香濃。

$27早餐只比翠華平1元,質素就差多了。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2014-03-10
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$27 (Breakfast)