宮崎肉本舖

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臨近好友生日，目標要找一間高級嘅燒肉店慶祝一吓😋🌟 咁啱同事介紹喺銅鑼灣糖街新晉食廈 Super+ 「宮崎肉本鋪」首間海外分店，獨家引入多次得獎嘅九州桜花牛。新店同時提供A5和牛燒肉半放題。價錢由每位$598起 到 $998今次揀咗「九州A5和牛特上套餐」$698 A5和牛拼盤屬於一次性，其餘小食，雞，和牛內臟，豬，海鮮、蔬菜，主食和飲品都係無限追加😍 而且全都使用日本食材，萬分期待😍！食店內近窗嘅一邊座位自成一各，私隱度高，外望維園跑馬地一帶，景緻開陽，環境舒服又加分😁👍🏻A5和牛拼盤雖然不是無限追加，但每一款都分量十足，霜降狀油花極細緻，紋理清晰如藝術品，目測每一件都係好高質嘅和牛。幸得店員幫手燒，令我哋可以專心享用美食😍，同時介紹配那款調味鹽或醬汁較適合。順序有不同和牛嘅部位，其中有幾款都係較為稀有部位~🐮🐮🐮🐮🐮外後腿肉：入口軟嫩，有肉汁😋內後腿肉：較滑身，網狀脂肪分布較平均，大塊薄身卷着一口吃下超級滿足！五花腩：雖然有一定嘅厚度，但容易咬開，肉質軟綿鬆化，油脂甘甜！肩里机：口感柔軟，油花密布，最適合蘸櫻花鹽提升鮮味。肩口肉：同樣油脂豐富，燒到有微焦已令脂肪溶化，口感味道特佳。