樂園魚旦專家 (德田街市)

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探完朋友係樓下街市食好西，想食湯麵朋友就推介呢間好多分店既粉麵店，我叫左個牛三寶粗麵加墨魚丸，朋友則叫左牛雜米線加底加魚蛋，屋邨連鎖麵店黎講佢哋係幾出色，第一，佢哋個腩汁味道非常濃郁，牛三寶包括牛筋、牛腩、金錢肚，要讚下佢個牛筋，真係超級稔，幾乎入口即融，金錢肚爽口，連湯汁好正，牛腩脂肪瘦肉分佈平衡，兩種口感都有曬，而且肉質一啲都唔韌，好易咬開，墨丸彈牙，絕對唔會過多粉漿，朋友叫嘅牛雜米線加魚蛋都好好味，超級足料，魚蛋佢哋仲要係自家製手打白魚蛋，勁爽彈，我自己第一次食牛腸，個口感都幾特別，啲內臟全部都好乾淨，師傅手工好好👍