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2024-10-05
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今日和同事去天后見客,之後搵地方食飯,同事話附近有間粥麵店好好味,不如去試吓!味滿裝修簡潔,除咗有粥粉麵,仲有飯供應。鮮蝦雲吞河:雲吞包入原隻鮮蝦,每粒都有金魚尾巴,餡料鮮味爽口,河粉滑溜,湯底鮮甜。鳳城水餃撈麵:飽滿大顆的水餃包著木耳 及鮮蝦,味道層次豐富,配上彈牙的麵及濃淡得宜的湯底,這經典味道使人飽足又享受。及第粥:粥底綿滑,白米粥熬到米粒全化,材料豐富,有爽口嘅豬心、豬潤、豬粉腸、豬肚、肉丸,肉片亦好滑,生滾粥熟度啱啱好。鯇魚片粥:熟食鯇魚最能嘗其鮮甜滋味,尤其用來炮製鯇魚片粥,粥底綿、魚肉鮮,味道非常鮮甜。叉燒腸粉:叉燒餡料豐富,皮白滑溜,搭配特製醬油食用,醬汁香氣襯托出叉燒的鹹甜肉汁及腸粉的特殊米製口感。混醬腸粉:白如雪又香滑嘅腸粉加上芝麻、麻醬、甜醬混合之後,混醬腸粉的精髓完全引發出來,不但吃到腸粉原有的米漿純香,更將腸粉的味道昇華到全新境界。
鮮蝦雲吞河:雲吞包入原隻鮮蝦,每粒都有金魚尾巴,餡料鮮味爽口,河粉滑溜,湯底鮮甜。
鳳城水餃撈麵:飽滿大顆的水餃包著木耳 及鮮蝦,味道層次豐富,配上彈牙的麵及濃淡得宜的湯底,這經典味道使人飽足又享受。
及第粥:粥底綿滑,白米粥熬到米粒全化,材料豐富,有爽口嘅豬心、豬潤、豬粉腸、豬肚、肉丸,肉片亦好滑,生滾粥熟度啱啱好。
鯇魚片粥:熟食鯇魚最能嘗其鮮甜滋味,尤其用來炮製鯇魚片粥,粥底綿、魚肉鮮,味道非常鮮甜。
叉燒腸粉:叉燒餡料豐富,皮白滑溜,搭配特製醬油食用,醬汁香氣襯托出叉燒的鹹甜肉汁及腸粉的特殊米製口感。
混醬腸粉:白如雪又香滑嘅腸粉加上芝麻、麻醬、甜醬混合之後,混醬腸粉的精髓完全引發出來,不但吃到腸粉原有的米漿純香,更將腸粉的味道昇華到全新境界。
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