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2020-10-20
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大角咀食街有很多餐廳，喜聚坊算是最隱世的餐廳，其貌不揚與其它茶餐廳無異樣，不過食物質素好高，是出色的私房菜，大廚還上過好多次電視！.而且價錢合理，大約$50有個午餐，平民貼地又免費送湯，所以好多白領打工作來食。.今日的湯是冬瓜薏米豬肉湯，員工話無落味精，熬足4-5小時才熬出奶白奶白的色，好滋潤。.每次來都有好多人叫鮑魚金蒜排骨竹筒飯。賣相掂，放在竹筒內，見到都好吸引！又有原隻鮑魚，夠矜貴。排骨好稔，肉汁的精華完美滲入白飯內，連淨食白飯都好好味！.這裡的水煮魚也很出色，首先是選用新鮮鯇魚，賣完就無，鮮甜爽口，而且份量多，超抵。辣汁是正宗川味，不是死板的辣，而是好香好exotic 會令人上癮的辣。除了魚片，還有豆卜、豆芽、蘑菇等材料，好豐富。.每個餐送熱飲，加$5可轉凍飲。.食物出口特別，用心創作，是優質的小品！
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而且價錢合理，大約$50有個午餐，平民貼地又免費送湯，所以好多白領打工作來食。
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今日的湯是冬瓜薏米豬肉湯，員工話無落味精，熬足4-5小時才熬出奶白奶白的色，好滋潤。
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每次來都有好多人叫鮑魚金蒜排骨竹筒飯。賣相掂，放在竹筒內，見到都好吸引！又有原隻鮑魚，夠矜貴。排骨好稔，肉汁的精華完美滲入白飯內，連淨食白飯都好好味！
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這裡的水煮魚也很出色，首先是選用新鮮鯇魚，賣完就無，鮮甜爽口，而且份量多，超抵。辣汁是正宗川味，不是死板的辣，而是好香好exotic 會令人上癮的辣。除了魚片，還有豆卜、豆芽、蘑菇等材料，好豐富。
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每個餐送熱飲，加$5可轉凍飲。
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食物出口特別，用心創作，是優質的小品！
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