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2020-03-09
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中午同屋企人去食馬來西亞菜,見呢間馬六嘅菜式好多,就一於同媽咪去試一試。無骨海南雞飯拼白胡椒肉骨茶($85)海南雞肉質滑嫩,雖然我食嘅係胸位,但一啲都唔會“鞋”,沾埋啲酸辣醬食落好惹味,而油飯有淡淡油香但唔會過油,感覺幾健康。另外,肉骨茶嘅白胡椒椒味好濃,飲完成身暖笠笠。略嫌排骨肉質太林太鬆,唔夠有口感。新加坡魚片喇沙摻摻($59)喇沙湯底好香濃,顏色紅紅地又夾雜些奶白椰漿,好香的椰味,飲落仲有少少辣。米粉加油麵嘅配搭,入口都幾特別,幾有口感,魚片都幾有彈性。牛油咖央多士($18)多士有四塊,外層焙至金黃色,入面一邊牛油另一邊咖央,一咬落去牛油滿口而溢,仲好香嘅班蘭味添。芝士拉茶(+$4)拉茶好香好滑,入口仲有啖啖芝士味。
無骨海南雞飯拼白胡椒肉骨茶($85)
海南雞肉質滑嫩,雖然我食嘅係胸位,但一啲都唔會“鞋”,沾埋啲酸辣醬食落好惹味,而油飯有淡淡油香但唔會過油,感覺幾健康。另外,肉骨茶嘅白胡椒椒味好濃,飲完成身暖笠笠。略嫌排骨肉質太林太鬆,唔夠有口感。
新加坡魚片喇沙摻摻($59)
喇沙湯底好香濃,顏色紅紅地又夾雜些奶白椰漿,好香的椰味,飲落仲有少少辣。米粉加油麵嘅配搭,入口都幾特別,幾有口感,魚片都幾有彈性。
牛油咖央多士($18)
多士有四塊,外層焙至金黃色,入面一邊牛油另一邊咖央,一咬落去牛油滿口而溢,仲好香嘅班蘭味添。
芝士拉茶(+$4)
拉茶好香好滑,入口仲有啖啖芝士味。
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