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2018-10-19
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去完灣仔分店開會,肚餓了,一大夥兒齊去搵食,有人提意去食即烤黑毛豬大碗飯,咦....聽落個名又幾有創意喎!哦!原來是义燒蛋飯,潮流又興叫暗然銷魂飯。义燒用上了黑毛豬,醬汁醃製入味,烤起來特別惹味,邊位烤得焦香。兩隻荷包蛋即叫即煎,熱辣辣,蛋黃流入飯內,好正!要了一條蒸䱽魚,火喉控制得宜,剛熟,肉質嫰滑,啖啖滋味!嘩!紅豆冰!對我來說是童年回憶,己有好幾...年冇飲過。紅豆粒粒飽滿,入口綿綿,煮得軟腍,童年味道回來了。
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