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2023-03-29
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開始潮濕又熱熱地 分享下清爽野先( ͡° ͜ʖ ͡°)想清爽啲 tacos係其中一樣我會諗起既食物搵搵下發現美食雲集既歌賦街原來有間墨西哥餐廳叫 @chicanohk店舖裝潢好摩登好似pinterest會見到咁 仲有條靚靚旋轉樓梯添⋆⸜♡⸝⋆（我地坐門口位 望住九記同勝香園條隊無停過咁多人 一開關癲左lol）◦ Tostada de Ceviche de Pulpo食清爽野之前黎個清爽既appetizer先( ˃ ᵕ ˂ )睇落好細件咁 但其實堆滿左八爪魚架份量都適合兩個人share食八爪魚軟腍但不失口感 調味酸酸辣辣簡單黎講 就係墨西哥菜既口味◦ Tacos de Lengua試左兩款tacos 其中揀左少見啲既牛舌佢係用左薄切牛舌兼慢煮過 所以唔會有太靭咬唔開既問題醬汁配左salsa verde有別於紅色既salsa 佢用左墨西哥既綠色蕃茄同青辣椒味道相對無咁甜 口味上會鮮明強烈啲唯一少少不滿係如果tacos皮暖啲無咁凍就好了◦ Tacos de Pescado另一款試左seabass為主角既魚款炸魚外脆內嫩 處理得好味既佢配既salsa roja係我地常見啲果款用新鮮蕃茄整 較酸酸甜
想清爽啲 tacos係其中一樣我會諗起既食物
搵搵下發現美食雲集既歌賦街原來有間墨西哥餐廳叫 @chicanohk
店舖裝潢好摩登好似pinterest會見到咁 仲有條靚靚旋轉樓梯添⋆⸜♡⸝⋆
（我地坐門口位 望住九記同勝香園條隊無停過咁多人 一開關癲左lol）
◦ Tostada de Ceviche de Pulpo
食清爽野之前黎個清爽既appetizer先( ˃ ᵕ ˂ )
睇落好細件咁 但其實堆滿左八爪魚架
份量都適合兩個人share食
八爪魚軟腍但不失口感 調味酸酸辣辣
簡單黎講 就係墨西哥菜既口味
◦ Tacos de Lengua
試左兩款tacos 其中揀左少見啲既牛舌
佢係用左薄切牛舌兼慢煮過 所以唔會有太靭咬唔開既問題
醬汁配左salsa verde
有別於紅色既salsa 佢用左墨西哥既綠色蕃茄同青辣椒
味道相對無咁甜 口味上會鮮明強烈啲
唯一少少不滿係如果tacos皮暖啲無咁凍就好了
◦ Tacos de Pescado
另一款試左seabass為主角既魚款
炸魚外脆內嫩 處理得好味既
佢配既salsa roja係我地常見啲果款
用新鮮蕃茄整 較酸酸甜甜
餐廳既調味仲帶多層煙燻風味
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